Въпреки широкото използване на думата „мазнини“ за описване на всички телесни мазнини, всъщност в тялото ви има няколко различни вида мазнини.
Някои видове мазнини могат да имат отрицателен ефект върху вашето здраве и да допринесат за заболяване. Други са полезни и необходими за вашето здраве.
Основните видове мастни клетки са бели, кафяви и бежови клетки. Те могат да се съхраняват като основни, подкожни или висцерални мазнини.
Всеки вид мазнини изпълнява различна роля. Някои насърчават здравословния метаболизъм и нивата на хормоните, докато други допринасят за животозастрашаващи заболявания, включително:
- диабет тип 2
- сърдечно заболяване
- високо кръвно налягане
- рак
Прочетете, за да научите повече за различните видове телесни мазнини.
Бял
Бялата мазнина е видът мазнина, за който повечето хора веднага се сещат.
Състои се от големи бели клетки, които се съхраняват под кожата или около органите в корема, ръцете, задните части и бедрата. Тези мастни клетки са начинът на тялото да съхранява енергия за по-нататъшна употреба.
Този вид мазнини също играе голяма роля във функцията на хормони като:
- естроген
- лептин (един от хормоните, който стимулира глада)
- инсулин
- кортизол (хормон на стреса)
- хормон на растежа
Докато някои бели мазнини са необходими за доброто здраве, твърде много бели мазнини са много вредни. Процентът на здравословните телесни мазнини варира в зависимост от нивото на фитнес или физическа активност.
Според Американския съвет по физически упражнения мъжете, които не са спортисти, трябва да имат общ процент телесни мазнини в диапазона от 14 до 24 процента, докато жените, които не са спортисти, трябва да бъдат в диапазона от 21 до 31 процента.
Процентът на телесните мазнини по-висок от препоръчания може да ви изложи на риск за следните здравословни проблеми:
- диабет тип 2
- заболяване на коронарната артерия
- високо кръвно налягане
- удар
- хормонален дисбаланс
- усложнения при бременност
- заболяване на бъбреците
- чернодробно заболяване
- рак
Кафяво
Кафявата мазнина е вид мазнина, която се среща предимно при бебета, въпреки че възрастните все още задържат много малко количество кафява мазнина, обикновено в областта на шията и раменете.
Този тип мазнини изгарят мастни киселини, за да ви стоплят. Изследователите се интересуват от намирането на начини да стимулират активността на кафявите мазнини, за да предотвратят затлъстяването.
Бежово (brite)
Бежовите (или груби) мазнини са сравнително нова област на изследване. Тези мастни клетки функционират някъде между кафявите и белите мастни клетки. Подобно на кафявата мазнина, бежовите клетки могат да помогнат за изгарянето на мазнините, вместо да ги съхраняват.
Смята се, че определени хормони и ензими, отделяни, когато сте под стрес, студ или когато тренирате, могат да помогнат за превръщането на бялата мазнина в бежова мазнина.
Това е вълнуваща област на изследване, която евентуално може да помогне за предотвратяване на затлъстяването и да увеличи максимално нивата на здравословни телесни мазнини.
Основни мазнини
Основните мазнини са точно това - от съществено значение за вашия живот и здраво тяло. Тази мазнина се намира във:
- мозък
- костен мозък
- нерви
- мембрани, които защитават вашите органи
Основните мазнини играят основна роля в регулирането на хормоните, включително хормоните, които контролират плодовитостта, усвояването на витамини и регулирането на температурата.
Според Американския съвет по упражнения жените се нуждаят от поне 10 до 13 процента от състава на тялото си, за да произхождат от основни мазнини, за да бъдат в добро здраве, докато мъжете се нуждаят от поне 2 до 5 процента.
Подкожно
Подкожната мастна тъкан се отнася до мазнините, съхранявани под кожата. Това е комбинация от кафяви, бежови и бели мастни клетки.
По-голямата част от телесните мазнини са подкожни. Това е мазнината, която можете да изстискате или притиснете по ръцете, корема, бедрата и дупето.
Фитнес специалистите използват апарати за измерване на подкожните мазнини като начин за изчисляване на общия процент телесни мазнини.
Определено количество подкожни мазнини е нормално и здравословно, но твърде много може да доведе до дисбалансирани нива на хормони и чувствителност.
Висцерален
Висцералната мазнина, известна още като „коремна мазнина“, е бялата мазнина, която се съхранява в корема и около всичките ви основни органи, като черния дроб, бъбреците, панкреаса, червата и сърцето.
Високите нива на висцерални мазнини могат да увеличат риска от диабет, сърдечни заболявания, инсулт, артериални заболявания и някои видове рак.
Ползи
Съставът на тялото е много важен. Вашето тяло ще функционира най-добре с подходящ общ процент мазнини. Наличието на здравословен процент телесни мазнини предоставя много предимства, като например:
- регулиране на температурата
- балансирани хормонални нива
- по-добро репродуктивно здраве
- адекватно съхранение на витамини
- добра неврологична функция
- здравословен метаболизъм
- балансирана кръвна захар
Рискове
Наличието на твърде много бяла мазнина, особено висцерална, може да навреди на вашето здраве. Висцералната мазнина може да увеличи риска от следните здравословни състояния:
- сърдечно заболяване
- удар
- заболяване на коронарната артерия
- атеросклероза
- усложнения при бременност
- диабет тип 2
- хормонални нарушения
- някои видове рак
Процент телесни мазнини
Съставът на тялото може да бъде измерен с помощта на няколко метода.
Един често срещан метод за оценка на процента телесни мазнини са измерванията на кожните гънки. Обучен техник може да използва шублери, инструмент, подобен на ези, за прищипване и измерване на гънки на кожата на ръцете, кръста и бедрата, за да изчисли общия процент телесни мазнини.
Този метод измерва предимно подкожните мазнини.
Друг метод е използването на устройство, наречено Bod Pod. По време на оценка на състава на тялото, устройството използва съотношения на телесно тегло и обем, за да определи общия процент мазнини. Този метод теоретично измерва всички видове мазнини, присъстващи в тялото ви.
Анализът на биоелектричния импеданс е друг метод за определяне на процента на телесните мазнини. Често се използва в съоръжения за атлетично обучение. Този тест включва изправяне на устройство, което използва електрически ток за измерване на количеството на постно спрямо мастна маса в тялото ви.
Индексите за телесна маса (ИТМ) и тестовете за обиколка на талията също могат да бъдат полезни. Въпреки че не осигуряват определен процент телесни мазнини, те предоставят оценка въз основа на вашия ръст и тегло.
ИТМ се изчислява като съотношение на теглото към височината, докато обиколката на талията е измерване на най-малката част на талията.
Според Националния здравен институт (NIH), ИТМ по-голям от 25 се счита за наднормено тегло, докато ИТМ над 30 се счита за затлъстяване.
Обиколката на талията по-голяма от 35 инча при жените и 40 инча при мъжете се счита за по-висок риск от заболяване, тъй като увеличената обиколка на талията може да показва наличието на висцерална мастна тъкан.
Диета и мазнини
Често срещано предположение е, че диетата с високо съдържание на мазнини е това, което кара човек да има твърде много телесни мазнини. Това е вярно само отчасти. Докато мазнините са по-калорични от въглехидратите или протеините, хората се нуждаят от определено количество хранителни мазнини за добро здраве.
Рафинираните, преработени храни с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на фибри също могат да причинят наддаване на тегло. Хората с диети с високо съдържание на рафинирани захари и преработени храни често са по-склонни към висцерални мазнини, които са по-опасни като предсказател на заболяването, отколкото подкожните мазнини.
Консумираните калории, които не са необходими на организма, ще се съхраняват като резерви от мазнини. Що се отнася до напълняването или отслабването, общото количество калории, които приемате, спрямо калориите, които изгаряте всеки ден, е от значение, а не дали тези калории са от мазнини, въглехидрати или протеини.
Повечето експерти препоръчват диета с високо съдържание на протеини, сложни въглехидрати и фибри с умерен размер на порциите. Здравословната диета е най-ефективна, когато се комбинира с редовна програма за упражнения.
Силовите тренировки по-специално са ефективни за увеличаване на метаболизма, изграждане на чиста мускулна маса и предотвратяване на натрупването на мазнини в дългосрочен план.
За вкъщи
В тялото има три различни вида мастни клетки: бяла, кафява и бежова. Мастните клетки могат да се съхраняват по три начина: основна, подкожна или висцерална мазнина.
Есенциалните мазнини са необходими за здраво, функционално тяло. Подкожните мазнини съставляват по-голямата част от телесните мазнини и се намират под кожата. Това е методът на тялото за съхраняване на енергия за по-късна употреба.
Висцералната мазнина се намира в корема сред основните органи. При високи нива може да бъде много опасно. Високият процент на телесни мазнини и по-специално наличието на висцерална мазнина може да увеличи риска от редица заболявания.
За да насърчите загубата на тегло или да предотвратите увеличаване на теглото, уверете се, че ядете същия брой калории, които изгаряте, или ядете по-малко калории, отколкото изгаряте. Диетата с високо съдържание на протеини, съчетана с редовни упражнения, е особено ефективна за предотвратяване на запасите от висцерални мазнини.
