Синдромът на карпалния тунел е болезнено състояние, причинено от подуване и възпаление на китката и сухожилията на пръстите, които обграждат средния нерв.
Когато подутите сухожилия притискат или компресират средния нерв, това причинява болка, изтръпване и изтръпване. Синдромът на карпалния тунел понякога се нарича синдром на повтарящо се движение.
Храните и добавките, които облекчават възпалението, могат да се възползват от това състояние. В някои случаи правилният тип диета може да облекчи симптомите достатъчно, така че да не са необходими други медицински лечения. В други случаи това може да бъде полезно допълнение към медицинското лечение.
Някои храни също могат да влошат това състояние, като усилват възпалението в тялото.
Прочетете, за да научите за храните и добавките, които помагат или нараняват синдрома на карпалния тунел.
Храни, които трябва да се избягват със синдром на карпалния тунел
Синдромът на карпалния тунел има редица известни причини. Те включват:
- генетично предразположение
- история на повтарящи се движения на китката, като машинопис или машинна работа
- затлъстяване
- бременност
- автоимунни нарушения
Възпалението също играе централна роля в свързаните с болката симптоми, причинени от синдрома на карпалния тунел.
Възпалението е естествен процес в организма, който ви помага да се предпазите от нараняване и инфекция. Хроничното възпаление обаче е свързано с:
- сърдечно заболяване
- диабет
- рак
Диета с високо съдържание на преработени храни може да повиши нивата на противовъзпалителни протеини, наречени цитокини. Тумор некрозис фактор алфа (TNFa) е цитокин, който е специфично свързан с болката в карпалния тунел. Изследванията показват, че диетите, богати на преработени храни, могат да повишат възпалителните протеини, като TNFa.
Храните, които насърчават възпалението, могат да влошат синдрома на карпалния тунел. Те включват:
Рафинирани нишестета и захари
Рафинираното нишесте също се нарича просто въглехидрати или просто „лоши въглехидрати“. Те включват зърна, които са лишени от фибри, хранителни вещества и трици. Те също така включват десерти и газирани напитки.
Рафинираното нишесте и захари включват:
- сладки зърнени закуски
- бял хляб
- бяло брашно
- обикновени тестени изделия
- бял ориз
- сладолед
- торта
- кифли
- бисквитки
- бонбони
Храни с високо съдържание на наситени мазнини и транс-мазнини
Много рафинирани въглехидрати също са с високо съдържание на наситени или транс-мазнини. Те включват десерти като пай и торта.
Други храни с високо съдържание на наситени и транс-мазнини включват:
- говеждо, свинско и преработени обедни меса, включително болоня
- маргарин
- пуканки за микровълнова фурна
- торта глазура
Пържена храна
Пържените храни често са с високо съдържание на транс-мазнини и сол. Те включват много бързи храни, като пържени картофи, пържено пиле и такос.
Солена храна
Тъй като солта може да причини задържане на вода, тя може да влоши подуването и натиска върху средния нерв.
Избягвайте храни с високо съдържание на сол, включително преработени, пакетирани храни. Също така избягвайте да добавяте готварска сол към ястията.
Алкохол
Прекалено големият прием на алкохолни напитки може да повиши нивата на възпаление в организма.
Проучване от 2018 г. установи, че дългосрочното прекомерно пиене може да увеличи риска от развитие на синдром на карпалния тунел.
Храни, които са полезни за синдрома на карпалния тунел
Храните, които намаляват възпалението, са показали в проучвания, че са полезни за здравето и могат да подпомогнат намаляването на симптомите на синдрома на карпалния тунел. Те включват:
Храни, съдържащи омега-3 мастни киселини
Омега-3 мастните киселини имат противовъзпалителни свойства и са невропротективни. Малко проучване от 2020 г. установи, че омега-3 мастните киселини намаляват сковаността и болката, причинени от синдрома на карпалния тунел. Храните, съдържащи омега-3 мастни киселини, включват:
- рибено масло
- студеноводна мазна риба, като сьомга, риба тон, херинга, скумрия и сардини
Антиоксиданти
Храните с високо съдържание на антиоксиданти могат да намалят възпалението и да помогнат за облекчаване на симптомите на синдром на карпалния тунел. Те включват:
- плодове, включително боровинки, ягоди и годжи плодове
- спанак и други тъмни листни зеленчуци
- цитрусови плодове като портокали и лимони
- червени чушки и други цветни зеленчуци
- билки и подправки като магданоз и куркума
- орехи, шам фъстък и други ядки
- мазна риба като сьомга
Храни с високо съдържание на витамин В6
Добавянето на витамин В6 е противоречиво лечение на синдрома на карпалния тунел. Понякога се препоръчва от доставчиците на здравни услуги, тъй като е оптимално за цялостното здраве, плюс това може да помогне за намаляване на симптомите на карпалния тунел.
Не е напълно ясно как B6 работи за това състояние. Едно от възможните обяснения е, че той действа аналгетично, като повишава прага на болката при хора със синдром на карпалния тунел.
Храните с високо съдържание на B6 включват:
- сьомга
- свинско
- домашни птици (пилешко и пуешко)
- банани
- соя
- пшеничен зародиш
- спанак
- нахут
- картофи
Храни с високо съдържание на витамин В12
Добавянето на витамин В12 може да бъде от полза за намаляване на ефектите от увреждане на нервите и облекчаване на болката. Яденето на диета с високо съдържание на това хранително вещество също може да бъде от полза. Храните с високо съдържание на витамин В12 включват:
- миди
- черен дроб
- сьомга
- риба тон
- яйца
- пъстърва
Куркума
Куркумата е подправка, която съдържа куркумин, за който е установено, че има антиоксидантно, противовъзпалително и невропротективно действие за периферните нерви.
В допълнение към научните данни, потребителите на куркума казват, че е полезно за намаляване на възпалението, свързано със синдрома на карпалния тунел и с други състояния, включително артрит.
Ако решите да опитате куркума, не забравяйте да я използвате с черен пипер. Пиперът увеличава бионаличността на куркумина, повишавайки неговата ефективност.
Можете също така да пиете чай от куркума.
Добавки, които могат да облекчат симптомите на синдром на карпалния тунел
Ако във вашата диета липсват витамините и хранителните вещества, съдържащи се в изброените по-горе храни, може да се възползвате от приемането им като добавки. Те включват:
- витамини В12 и В6
- капсули с рибено масло, които са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и антиоксиданти
- куркума или куркумин
Освен това има добавки, които може да е полезно да се приемат, тъй като хранителните вещества трудно се набавят само чрез диета. Те включват:
- Алфа-липоева киселина. Алфа-липоевата киселина има невропротективни свойства и е доказано, че намалява симптомите на синдрома на карпалния тунел. Той се съдържа в някои храни, като спанак и месо от органи, но в много малки количества.
- Капсаицин. Това съединение се съдържа в лютите червени чушки. Доказано е, че притежава болкоуспокояващи свойства.
Други начини за намаляване на симптомите на синдром на карпалния тунел
Домашните лекарства за синдром на карпалния тунел могат да бъдат полезни за облекчаване на болката и за облекчаване на отока. Те включват:
- орално противовъзпалително лекарство без рецепта
- локални стероидни кремове
- локални кремове капсаицин
- носенето на китка или шина
- намаляване на повтарящите се движения, които изискват огъване на китката. Те включват машинопис, използване на компютърна мишка, почерк и работа с касов апарат
- не заспивайте с китки, задържани в наведено положение
- масаж
- физиотерапия
Кога да се потърси медицинска помощ
Синдромът на карпалния тунел може да бъде болезнен и изтощителен.Тъй като може да се появи и в двете китки, това може значително да намали способността ви да участвате в ежедневните дейности.
Ако лечението у дома и диетичните промени не помагат, говорете с доставчик на здравни услуги.
В някои случаи акупунктурата може да бъде полезна за облекчаване на това състояние и намаляване на болката.
Може също да помислите за медицинско лечение, като инжектиране на кортизон.
Хирургичните решения за синдром на карпалния тунел могат да бъдат много полезни.
За вкъщи
Синдромът на карпалния тунел е болезнено състояние, причинено от компресията на нервите в китката и дланта.
Яденето на определени храни и приемането на хранителни добавки може да помогне за облекчаване на отока и възпалението, причинени от това състояние. Има и някои домашни лечения, които могат да помогнат.
Ако диетата и домашните методи за лечение на синдром на карпалния тунел не са достатъчни, говорете с доставчик на здравни грижи.