Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.
Blue Apron и Green Chef са две услуги, предназначени да помогнат за опростяване на приготвянето на храна. Всеки предлага комплекти за хранене с пропорционални съставки.
Въпреки че тези услуги имат няколко прилики, няколко важни разграничения ги отличават.
Тази статия предлага задълбочено сравнение на услугите за доставка на храна Blue Apron и Green Chef.
• предлага четири плана: Подпис, Подпис за 4, Вегетариански за 2 и Уелнес за 2
• плановете осигуряват 2 или 4 порции всяка, с 2–4 рецепти на седмица
• предлага три плана: Балансиран живот, Растително захранване и Кето + Палео
• плановете осигуряват 2, 4 или 6 порции всяка, с 3-4 рецепти на седмица
• налични вегетариански, нискокалорични и одобрени от Watcher (WW) рецепти
• вегански, безглутенови и здравословни за сърцето опции, обозначени в менюто
• Подпис за 4: $ 7.49 - $ 8.99 на порция
• Вегетариански за 2: 9,99 долара за порция
• Уелнес за 2: $ 9.99 на порция
• доставката е безплатна за повечето планове или струва фиксирана такса от $ 7,99
• Балансиран живот: $ 11,99 на порция
• Растително захранване: $ 11.99 за порция
• разходите за доставка струват $ 8,99 за кутия
• приготвянето на повече домашно приготвени ястия може да подобри качеството на диетата и да насърчи загубата на тегло
• кето, палео и растителна диета също могат да бъдат свързани със загуба на тегло
• партньори с доставчици с устойчиви земеделски практики
• не-ГМО съставки
• спазва стандартите за хуманно отношение към животните
• опаковките могат да се рециклират предимно
• Планът Keto + Paleo е сертифициран без глутен
• опаковките могат да се рециклират предимно
• неподходящ за хора с тежки хранителни алергии или определени хранителни ограничения
• ограничени органични съставки
• няма опции за персонализиране
• неподходящ за тежки хранителни алергии
• няма опции за персонализиране
• няма план за хранене, разработен специално за отслабване
Започнете с някоя от програмите тук
- Зелен готвач
- Синя престилка
Основи
Ето бърз преглед на основите за всяка програма.
Синя престилка
Blue Apron е компания за комплекти за хранене, която доставя пропорционални съставки и вкусни, лесни за следване рецепти всяка седмица.
Можете да избирате от един от четирите плана:
- Подпис: съдържа разнообразни ястия с по две порции
- Подпис за 4: съдържа разнообразни ястия с по четири порции
- Вегетарианско за 2: включва ястия без месо с по две порции
- Уелнес за 2: предлага одобрени от диетолозите рецепти с по две порции, включително ястия и продукти, одобрени от WW (бивши наблюдатели на тегло)
Повечето планове осигуряват две до четири рецепти на седмица. Рецептите са обозначени с времето за готвене и дали са вегетариански или одобрени от WW.
Зелен готвач
Подобно на Blue Apron, Green Chef е услуга за доставка на храна, която предоставя карти с рецепти и предварително измерени съставки, за да помогне за рационализиране на приготвянето на храна.
Можете да избирате от един от трите планове за хранене:
- Keto + Paleo: богати на протеини ястия със здравословни мазнини; имайте предвид, че някои единични ястия в този план съдържат 30–35 грама нетни въглехидрати, което може да ограничи другите две дневни хранения на строг кето диет
- Балансиран живот: включва разнообразни ястия с месо, морски дарове и вегетариански варианти
- Растително захранване: предоставя опции на растителна основа за вегани и вегетарианци
За всеки план можете да изберете две, четири или шест порции всяка и да изберете три или четири хранения седмично.
Опции на менюто
Ето някои от ястията, на които можете да се насладите със Blue Apron и Green Chef.
Синя престилка
Blue Apron предлага въртящо се седмично меню с разнообразни опции.
По-специално, фирменото меню Signature включва 11 уникални рецепти всяка седмица с набор от сезонни съставки. Blue Apron предлага и вегетариански, нискокалорични и одобрени от WW ястия.
Няколко примера за хранене включват:
- Пълнени чушки от кускус със спанак, стафиди и дресинг от тахан
- Запечено сирене от манго с чатни със салата от ябълка и ромена
- Изпечени пържоли и масло от мащерка с пържени картофи и лимонов айоли
Всяка рецепта включва подробна информация за съставките и хранителната стойност.
Зелен готвач
Green Chef предлага няколко опции във всяко от своите менюта, много от които предлагат органични и местни продукти.
Обикновено всеки седмичен план за хранене предлага девет рецепти. Някои от ястията, на които можете да се насладите, включват:
- Тофу с кайсиево глазура с картофи, печени с розмарин и салата с репички и моркови
- Говежди банички със сусам и джинджифил с броколи, червена чушка и зеле, разбъркани с кашу
- Пикантна сьомга с уасаби крема, пържени картофи от сусам и ориз басмати с лук
Веган, без глутен и здравословни за сърцето селекции са ясно обозначени в менюто на компанията. Можете също да видите хранителната информация, съставките и времето за готвене за всяка рецепта онлайн.
Разходи и доставка
Ето разбивка на това колко струва всяка услуга за доставка на храна.
Синя престилка
Синята престилка варира в цената в зависимост от избрания план, въпреки че цените са доста стандартни, когато се изчисляват на порция. Ето колко струва всеки план на порция:
- Подпис: $ 9.99 на порция
- Подпис за 4: $ 7.49 - $ 8.99 на порция
- Вегетариански за 2: 9,99 долара на порция
- Уелнес за 2: $ 9.99 на порция
Повечето планове включват безплатна доставка, но има такса за доставка от $ 7,99 за Signature, Vegetarian за 2 и Wellness за 2 планове, ако поръчвате само 2 рецепти на седмица.
Blue Apron се предлага в съседните Съединени щати.
Зелен готвач
Green Chef предлага три планове за хранене, съобразени с различни диетични ограничения. Ето колко струва всеки план:
- Keto + Paleo: $ 12,99 на порция
- Балансиран живот: $ 11,99 на порция
- Растително захранване: $ 11.99 на порция
В допълнение към цените, изброени по-горе, има фиксирана такса за доставка от $ 8,99 за кутия. Доставката е налична в по-голямата част от континенталната част на САЩ.
Ефективност при отслабване
Blue Apron предлага нискокалорични и одобрени от WW ястия, които могат да насърчат загуба на тегло.
Въпреки че Green Chef няма план за нискокалорично хранене, няколко от плановете му също могат да помогнат за отслабване.
Синя престилка
Blue Apron предлага няколко рецепти всяка седмица, които са предназначени да подпомагат отслабването.
Нещо повече, одобрените от WW опции съдържат постни протеини и са с ниско съдържание на калории, наситени мазнини, натрий и добавена захар.
Синята престилка също обозначава всички рецепти, които съдържат по-малко от 600 калории на порция. Намаляването на приема на калории е ефективна стратегия за укрепване на загубата на тегло.
Нещо повече, Blue Apron улеснява приготвянето на здравословни ястия вкъщи, като предлага съставки, които могат да се възползват от управлението на теглото.
Всъщност изследванията свързват яденето на повече домашно приготвени ястия с подобреното качество на диетата и намалените телесни мазнини.
Зелен готвач
За разлика от Blue Apron, Green Chef не предлага план за хранене специално за отслабване. Освен това, Green Chef има ограничени възможности за нискокалорични рецепти, като повечето ястия варират от 600–1,200 калории на порция.
И все пак, компанията може да ви помогне да добавите повече хранителни продукти, богати на хранителни вещества, към вашата диета, което може да подпомогне дългосрочната загуба на тегло и цялостното здраве в зависимост от вашите нужди от калории и ниво на физическа активност.
Подобно на Синята престилка, Green Chef насърчава приготвянето на повече здравословни ястия у дома, практика, свързана с подобрения в качеството на диетата и състава на тялото.
Освен това проучванията показват, че някои от хранителните режими, на които Green Chef се грижи, включително кето, палео и растителна диета, могат да помогнат за отслабване.
Други облаги
Всяка услуга е свързана с няколко други предимства.
Синя престилка
Blue Apron е един от най-достъпните комплекти за хранене на пазара, предлагащ планове, които започват от едва $ 7,49 на порция - с безплатна доставка за повечето планове.
Компанията също така набавя съставки от семейни ферми и ферми. Той си партнира с рибарството, което дава приоритет на устойчивостта и използва екологично чисти опаковки. Всички съставки не съдържат генетично модифицирани организми (ГМО) и стимулатори на растежа, като добавени хормони.
Blue Apron също има строга политика за хуманно отношение към животните и използва само доставчици, които отговарят на тези стандарти.
Зелен готвач
Green Chef използва висококачествени съставки във всичките си комплекти за хранене, включително съставки, които са предимно сертифицирани биологични.
Съставките също се набавят от местни доставчици, когато е възможно, без антибиотици, хормони на растежа и стероиди.
Всички ястия от плана Keto + Paleo на Green Chef са без зърнени храни и са сертифицирани без глутен от Службата за безглутенова храна (GFFS) на Gluten Intolerance Group, което прави този план чудесна възможност за тези с целиакия или чувствителност към глутен.
Green Chef също се ангажира с устойчивостта. По-голямата част от опаковката не само може да се рециклира, но също така компенсира 100% от своите въглеродни емисии от операциите, за да помогне за минимизиране на въздействието върху околната среда.
Недостатъци
Има няколко недостатъка, които трябва да се вземат предвид и при двете услуги за доставка на храна.
Синя престилка
Освен плана си Signature for 4, всички рецепти за Blue Apron включват само по две порции, което може да не е идеално, ако имате голямо семейство или домакинство.
Освен това тези, които предпочитат да ядат биологично, може да поискат да изберат различна услуга, тъй като само някои рецепти на Blue Apron включват органични съставки.
И накрая, няма възможност да персонализирате вашите рецепти или да филтрирате специфични алергени или съставки. По този начин, Blue Apron може да е неподходящ за тези с тежки хранителни алергии или определени диетични ограничения.
Зелен готвач
Green Chef е по-скъп от подобни услуги, като цените започват от $ 11,99 за порция.
Компанията също таксува за доставка, което може допълнително да увеличи общите разходи.
Освен това, въпреки че Green Chef отбелязва потенциални алергени във всяка рецепта, комплектите за хранене се произвеждат в съоръжение, което обработва повечето основни хранителни алергени. Като такива, тези с тежки хранителни алергии може да искат да избягват Green Chef.
Освен това, Green Chef нито ви позволява да персонализирате храната си, нито предлага опции, насочени специално към загуба на тегло - два фактора, които могат да бъдат важни съображения за някои хора.
Долния ред
Blue Apron и Green Chef са две услуги за хранене, които осигуряват пропорционални съставки и поетапни рецепти, които ще ви помогнат да спечелите повече увереност в кухнята.
Докато Blue Apron е по-достъпен и предлага ястия, които са нискокалорични и одобрени от WW, за да поддържат продължителна загуба на тегло, Green Chef използва органични съставки и се грижи за няколко специфични режима на диета.