Кашуто е популярен вид дървесни ядки, които обикновено се консумират като здравословна закуска.
Често се използват и за приготвяне на алтернативи на ядково масло, мляко на растителна основа и без млечни продукти.
Ако обаче спазвате кето диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, може да ви е интересно дали те са добро допълнение към вашата диета.
Повечето хора на кето се стремят да поддържат общия си прием на въглехидрати 50 грама или по-малко на ден, или 25 грама нетни въглехидрати на ден - което е общо въглехидрати минус фибрите.
Тази статия прави преглед на хранителното съдържание на кашуто и дали те могат да бъдат част от кето диета.
Кетото кашу ли е?
Дали кашуто е подходящо за кето диетата се свежда до техния хранителен състав. Една унция (28 грама) кашу съдържа:
- Калории: 163
- Протеин: 4 грама
- Мазнини: 13 грама
- Общо въглехидрати: 9 грама
- Фибри: 1 грам
- Нетни въглехидрати: 8 грама
С 9 грама въглехидрати и 8 грама нетни въглехидрати на унция, кашуто може да не е най-добрата ядка за ядене, докато сте на кето. Малка част от кашу може бързо да изразходва значителна част от ежедневното ви разпределение на въглехидрати.
Ако обаче наистина харесвате кашу, можете да ги впишете във вашата кето диета.
Само имайте предвид размера на порцията, която ядете, и колко въглехидрати ще ви останат след ядене на кашуто.
ОбобщениеПорция кашу от 1 унция (28 грама) съдържа 9 грама въглехидрати или 8 грама нетни въглехидрати. Това е значително количество въглехидрати за нисковъглехидратната кето диета, но кашуто може да бъде включено, ако внимавате с размера на порцията.
Алтернативи на кашуто
Ако предпочитате да включите по-нисковъглехидратни ядки в диетата си, има няколко добри възможности, включително:
- Бадеми: 6 грама въглехидрати, 3 грама нетни въглехидрати на унция (28 грама)
- Пекани: 4 грама въглехидрати, 1 грам нетни въглехидрати на унция (28 грама)
- Орехи: 4 грама въглехидрати, 2 грама нетни въглехидрати на унция (28 грама)
- Ядки от макадамия: 4 грама въглехидрати, 2 грама нетни въглехидрати на унция (28 грама)
ОбобщениеБадемите, пеканите, ядките от макадамия и орехите са с по-ниско съдържание на въглехидрати от кашуто. Като такива те може да са по-подходящи за кето диетата.
Долния ред
Кашуто е популярна дървесна ядка и здравословна и удобна закуска.
Те обаче не са най-подходящите ядки за кето диетата, тъй като имат относително високо съдържание на въглехидрати, особено в сравнение с други ядки като пекани или макадамия.
Въпреки това можете да освободите място за кашу във вашата кето диета, ако наистина им харесвате. Просто не забравяйте да помните размера на порцията си и колко въглехидрати ще ви останат за остатъка от деня.
