Въпреки че кето диетата с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини първоначално е създадена, за да помогне за лечение на епилепсия, много хора се обръщат към нея, за да отслабнат.
Според някои изследвания той предоставя няколко предимства пред другите диети, включително улеснява изгарянето на складираните телесни мазнини, поддържа метаболизма (калориите, които изгаряте в покой) и се чувствате по-сити при по-малко калории.
Въпреки това, може да се чудите колко тегло можете да очаквате да загубите през първата седмица на кето. Много хора съобщават за екстремна загуба на тегло при първоначално започване на диетата. Голяма част от това обаче може да се отдаде на загубите на вода.
Тази статия разглежда колко тегло можете да очаквате да загубите през първата седмица на кето.
mapodile / Getty Images
Навлизане в кетоза
При кетото строго ограничавате приема на въглехидрати, обикновено до 50 грама или по-малко на ден от общите въглехидрати или 25 грама или по-малко нетни въглехидрати, които са общите въглехидрати минус фибри.
За повечето хора въглехидратите са основният източник на енергия в тялото. Когато ограничите въглехидратите, тялото ви изгаря през запасите от въглехидрати в мускулите и черния дроб - наречен гликоген - обикновено в рамките на няколко дни.
След това тялото ви преминава в метаболитно състояние, наречено кетоза, при което използва кетони, които се разграждат от хранителните мазнини или складираните телесни мазнини, като основен източник на гориво.
Тази смяна, по време на която изгаряте запасите си от гликоген и преминавате към използване на кетони, обикновено отнема по-малко от седмица. За някои хора обаче това може да отнеме повече време.
Много хора забелязват драматична загуба на тегло по време на този преходен период след първото стартиране на кето диетата, но по-голямата част от това се дължи на промени в теглото на водата.
ОбобщениеКогато ограничите въглехидратите върху кетото, тялото ви бързо изгаря чрез гликоген, съхраняваните въглехидрати в черния дроб и мускулите. След изчерпване на запасите от гликоген, преминавате към изгаряне на мазнини. Много хора забелязват драматична загуба на тегло по време на този преход.
Ранното отслабване е теглото на водата
Гликогенът, съхраняван в мускулите и черния дроб, е свързан с вода, обикновено в съотношение 3 грама вода за всеки грам гликоген.
Когато изгаряте през тези складирани въглехидрати, тази вода се отделя с урината или потта.
Като такива, след започване на кето, може да забележите, че трябва да уринирате по-често и да се чувствате много по-жадни от нормалното. Можете също така да забележите големи загуби на тегло, които са предимно загуби на тегло вода.
В зависимост от вашия размер и колко водно тегло носите, тази загуба на тегло може да варира. По анекдотичен начин хората отчитат загуби през първата седмица от около 1 паунд (0,5 кг) до 10 или повече паунда (5 кг).
Колкото по-големи сте, толкова повече водно тегло вероятно ще загубите след започване на кето. Въпреки това е малко вероятно голяма част от тази първоначална загуба на тегло да е загуба на мазнини.
След като веднъж влезете в кетоза, е много по-лесно да използвате собствените си съхранени мазнини за енергия, което е една от причините кето диетата да е от полза за отслабване.
ОбобщениеКогато изгаряте чрез гликоген, тялото ви освобождава водата, която е била свързана с него. Голяма част от вашата ранна загуба на тегло вероятно се дължи на тези загуби на вода. И все пак ще изгорите повече съхранени телесни мазнини, след като сте напълно в кетоза.
Долния ред
Много хора използват кето диетата за отслабване и има няколко съобщения онлайн за драматично отслабване малко след започване на диетата.
Това вероятно е най-вече теглото на водата, защото докато изгаряте през запасите от въглехидрати, тялото ви освобождава водата, която е била свързана с тези въглехидрати.
След като сте напълно в кетоза, загубата на тегло вероятно ще се забави, но е вероятно да бъде по-мазна от вода.