Какво трябва да знаете за алкохола и подаграта

Общ преглед

Възпалителният артрит може да засегне много от ставите на тялото, от ръцете до краката. Подаграта е вид артрит, който най-често засяга краката и пръстите. Той се развива, когато пикочната киселина се натрупва в тялото, състояние, наречено също хиперурикемия.

Пикочната киселина е страничен продукт от химичните съединения, наречени пурини. Тези химични съединения могат да бъдат намерени в храни като червено месо и морски дарове.

Когато пикочната киселина не се изхвърля правилно от тялото, тя може да се натрупа и да създаде кристали. Тези кристали най-често се образуват в бъбреците и около ставите, причинявайки болка и възпаление.

Около 8 милиона възрастни в САЩ имат подагра. Най-често срещаните рискови фактори за подагра включват:

• дехидратация
• диета с високо съдържание на пурини
• висок прием на захарни или алкохолни напитки

Всички тези диетични фактори могат да причинят високи нива на пикочна киселина в кръвта, което води до развитие на подагра. Поради тази причина те също се считат за тригери при хора, които вече имат подагра.

Може ли пиенето на твърде много алкохол да причини подагра или да предизвика обостряне на подагра, ако вече имате заболяване? И обратно, може ли намаляването на алкохола да облекчи симптомите на подагра?

Нека разгледаме по-отблизо връзката между алкохола и подаграта.

Алкохолът причинява ли подагра?

Алкохолът е източник на пурини. Тези съединения произвеждат пикочна киселина, когато се разграждат от организма. Алкохолът също увеличава метаболизма на нуклеотидите. Това са допълнителен източник на пурини, които могат да се превърнат в пикочна киселина.

Освен това алкохолът влияе върху скоростта, с която се отделя пикочната киселина. Това може да доведе до повишени нива в кръвта.

Що се отнася до съдържанието на пурин, не всички алкохоли са еднакви. Спиртните напитки имат най-ниско съдържание на пурин. Редовната бира има най-висока.

Предишни изследвания установиха, че както бирата, така и алкохолът значително повишават нивата на пикочната киселина в кръвта, като бирата играе по-важна роля. Приемът на бира изглежда е свързан с повишен риск от хиперурикемия при мъжете. Това важи особено за мъже с висок прием на алкохол (12 или повече напитки на седмица).

С други думи, въпреки че не всеки, който пие алкохол, ще има хиперурикемия или подагра, изследванията подкрепят възможна връзка.

В друга литература за алкохола и подаграта са анализирани няколко проучвания, за да се изследва връзката между консумацията на алкохол и развитието на подагра. В един анализ изследователите откриват, че високият прием на алкохол води до двойно по-голям риск от развитие на подагра.

Важно е обаче да се отбележи, че връзката изглежда присъства само на тези, които пият повече от просто „умерено“ количество алкохол.

Може ли алкохолът да предизвика обостряния?

Едно скорошно проучване изследва самоотчетените причини за подагра при над 500 участници. От тези, които съобщават за диета или начин на живот, 14,18% заявяват, че приемът на алкохол е стимул за остър пристъп на подагра.

Този брой е бил с почти 10 процента по-висок от някои други съобщени причини, като ядене на червено месо или дехидратация. Изследователите отбелязват, че 14,18% е доста по-ниско от предишно изследване върху над 2000 участници с подагра. В това проучване алкохолът е вторият най-голям самоотчитан подагра при 47,1%.

Друго скорошно наблюдателно проучване разглежда по-задълбочено характеристиките както на ранното начало (преди 40-годишна възраст), така и на късното (след 40-годишна възраст) подагра при над 700 души. Изследователите установили, че приемът на алкохол е по-вероятно да бъде отключващ фактор в групата с ранно начало, за разлика от групата с късно начало.

В групата с ранно начало, повече от 65 процента от участниците съобщават, че са пили алкохол, особено бира, преди обостряне. Тъй като бирата е популярна напитка за по-младата тълпа, това може да обясни връзката между приема на алкохол и пристъпите на подагра при по-младите хора.

Може ли промяната на питейните ви навици да предотврати подагра?

Когато имате подагра, важно е да поддържате нивата на пикочната киселина възможно най-ниски, за да избегнете обостряне. Тъй като алкохолът повишава нивата на пикочна киселина, много лекари ще препоръчат да се пие само умерено или да се намали значително.

Ако се наслаждавате на алкохол, извършването на прости промени в питейните ви навици може да помогне за избягване на бъдещи обостряния. Дори да нямате подагра, избягването на обилно пиене може дори да помогне за предотвратяване на подагра за първи път.

Какво е умереност?

Умереният прием на алкохол се отнася до:

• до едно питие на ден за жени от всички възрасти
• до две напитки на ден за мъже на възраст над 65 години
• до едно питие на ден за мъже над 65 години

Освен да знаете препоръчителните Ви количества за умерена консумация на алкохол, също толкова важно е да разберете какво означава една напитка:

• една чаша бира от 12 унции (унции) с 5 обемни процента алкохол (ABV)
• една 8- до 9-унция. чаша малцов ликьор със 7% ABV
• една 5-унция. чаша вино с 12 процента ABV
• една 1,5-унция. изстрел от дестилирани спиртни напитки с 40% ABV

Независимо дали се наслаждавате на чаша вино след вечеря или вечер с приятели, пиенето на точното количество в умерени количества може да помогне за намаляване на риска от остра атака на подагра.

Вземането

Въпреки че има много фактори, които могат да увеличат риска от развитие на подагра, някои са под ваш контрол. Избягването на богати на пурини храни, пиенето в умерени количества и поддържането на хидратация са няколко промени в начина на живот, които можете да направите почти веднага, за да намалите риска.

Ако вече имате подагра, извършването на тези промени в начина на живот може да помогне за намаляване на честотата и тежестта на вашите атаки.

Както винаги, говорете с лекар, за да определите кои промени са най-подходящи за вашето тяло. За допълнителни диетични препоръки търсенето на диетолог може да ви помогне да изберете най-здравословната диета за вашата подагра.