Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.
Ако имате алергия към риба или миди, може да искате да избягвате да ядете и рибено масло. Алергиите към риба и миди могат да причинят сериозни животозастрашаващи реакции, както и рибеното масло.
Рибната алергия е често срещана хранителна алергия. До около 2,3 процента от хората в САЩ са алергични към риба. Протеин в рибните мускули, наречен парвалбумин, може да предизвика реакция при някои хора и има вероятност този протеин да се намери и в някои рибени масла.
Реална ли е алергията към риби?
Докато алергичните реакции към рибеното масло са изключително редки, те са докладвани.
Ако имате алергия към риба или миди, Американският колеж по алергия, астма и имунология (ACAAI) препоръчва да посетите дерматолог, да вземете добавки с рибено масло, които обмисляте да вземете, и да се тествате, за да видите дали имате реакция към тези специфични добавки.
Според ACAAI хората, които са алергични към риба и миди, имат малък риск от алергична реакция от чисто рибено масло.
Малко проучване от 2008 г. тества шестима души с алергии към риба. Установено е, че добавките с рибено масло не предизвикват реакция. Проучването обаче е старо и освен малкия брой тествани хора, проучването включва само две марки добавки с рибено масло.
Необходими са по-нови, по-големи проучвания, за да се определи окончателно дали рибеното масло може да причини алергии.
Симптоми на алергия към рибено масло
Алергичната реакция към рибено масло е реакция към риба или миди. Около 40 процента от хората с алергии към риба или черупчести имат първата си алергична реакция като възрастен. Тези хранителни алергии могат да започнат в детството и да продължат цял живот.
симптоми на алергия към рибено масло
- запушване на носа
- хрипове
- главоболие
- сърбеж
- копривна треска или обрив
- гадене или повръщане
- подуване на устните, езика, лицето
- подуване на ръцете или други части на тялото
- стомашна болка или диария
Симптомите на алергия към рибено масло ще бъдат същите като алергията към риба или миди. Може да имате сериозна реакция, наречена анафилаксия. Това може да бъде животозастрашаващо.
Потърсете спешна помощ за тези симптоми
- подуване на гърлото
- бучка в гърлото
- затруднено дишане
- виене на свят или припадък
- много ниско кръвно налягане
- шок
Как се диагностицира алергията към рибено масло?
Посетете семейния си лекар или алерголог, ако имате някакви симптоми на алергична реакция след прием на рибено масло. Водете хранителен дневник за проследяване на симптомите. Запишете кога и колко рибено масло сте приели, какво сте яли и всички симптоми.
Алерголог - лекар, специалист по алергии - може да диагностицира вашата алергия към рибено масло, риба или миди. Може да се наложи един или повече тестове, като например:
- Кръвен тест. Вашият лекар ще вземе кръвна проба с игла. Кръвта се изпраща в лаборатория за изследване на антитела, които тялото ви произвежда, ако сте алергични към риба или миди.
- Кожен тест за убождане. Малко количество протеин от риба или миди се поставя върху игла. Вашият лекар внимателно ще надраска или убоде кожата на ръката ви с иглата. Ако получите кожна реакция като повдигнато или червено петно в рамките на 15 до 20 минути, може да сте алергични.
- Тест за хранително предизвикателство. Вашият лекар ще ви даде малко количество риба или черупчести, които да ядете в клиниката. Ако имате някаква реакция, можете незабавно да бъдете диагностицирани и лекувани.
Какво всъщност е рибеното масло?
Рибеното масло е масло или мазнина от рибена тъкан. Обикновено идва от мазна риба като аншоа, скумрия, херинга и риба тон. Може да се направи и от черния дроб на други риби като треска.
Други имена на рибено маслоАко имате алергична реакция към рибено масло, може да се наложи да избягвате и тези масла, тъй като всички те са рибено масло.
- масло от черен дроб на треска
- масло от крил
- морско липидно масло
- масло от риба тон
- масло от сьомга
Дори в чисто рибено масло може да има малки количества рибни или черупчести протеини. Това се случва, защото добавките с рибено масло не са регулирани или тествани. Те могат да се произвеждат в същите фабрики като другите видове морски дарове.
Капсулите с рибено масло могат също да съдържат рибен желатин. Поради тази причина много добавки с рибено масло са етикетирани с предупреждението „Избягвайте този продукт, ако сте алергични към риба.“
Рибеното масло също се използва в лекарство с рецепта за лечение на високи нива на холестерол в кръвта. Например, Lovaza е лекарство, направено от няколко вида рибено масло. Прегледите на лекарства препоръчват, че хората, които са алергични или чувствителни към риба или миди, могат да имат странични ефекти от Lovaza.
Странични ефекти от приема на рибено масло
Ако нямате алергия към риба или миди, вероятно няма да имате реакция към рибено масло. Някои хора могат да имат странични ефекти върху рибеното масло. Това не означава, че имате алергия.
Може да сте чувствителни към рибено масло. Приемането на твърде много рибено масло също може да бъде вредно. Уведомете Вашия лекар, ако имате някой от тези симптоми след прием на рибено масло.
Странични ефекти на рибеното масло
- гадене
- киселинен рефлукс
- разстроен стомах
- подуване на корема
- диария
- ниско кръвно налягане
- кървящи венци
- безсъние
Храни, които трябва да избягвате, ако имате алергия към рибено масло
Ако откриете, че имате алергия към рибено масло или чувствителност, може да се наложи да избягвате определени храни. Някои храни са добавили рибено масло. Производителите на храни могат да добавят рибено масло към пакетираните храни, за да спомогнат за запазването им. Рибеното масло може също да се използва за добавяне на ползи за здравето към някои храни.
Проверете внимателно етикетите. Храните, които са обозначени като „обогатени“ или „обогатени“, може да са добавили рибено масло.
Храни, които могат да съдържат добавено рибено масло
- салатни превръзки
- сосове
- супи в кутия
- смеси за супа
- кисело мляко
- замразени вечери
- протеинови шейкове
- омега-3 масло
- мултивитамини
Източници на омега-3 без риба
Рибеното масло е препоръчителна добавка към здравето, тъй като е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини. Тези мазнини са полезни за сърцето и цялостното ви здраве. Все още можете да получавате омега-3 мастни киселини от други храни.
Пазарувайте за веган или без риба омега-3.
други източници на омега-3
- семена от чиа
- ленено семе
- соя
- орехи
- конопени семена
- брюкселско зеле
- тученица
- спанак
- пасищни яйца
- обогатени яйца
- млечни продукти, хранени с трева
- хранено с трева говеждо месо
- веган добавки
Вземането
Алергията към рибено масло е много рядка и всъщност представлява алергична реакция към протеин от риба или черупчести мекотели. Можете да имате странични ефекти от рибеното масло, без да имате алергия.
Симптомите на алергия към рибено масло са същите като алергията към риба или черупчести мекотели. Вашият лекар може да Ви даде няколко теста, които помагат да потвърдите дали имате алергия към рибено масло.
Ако имате алергия към рибено масло, не приемайте добавки към рибено масло и дръжте през цялото време писалка с епинефрин.
