Чаят от бял трън се прави от билка с млечни, бели жилки листа.
Той има много предполагаеми ползи, включително защита на черния дроб, стимулиране на производството на кърма и помощ при управление на диабета. Малко изследвания обаче подкрепят тези твърдения.
Тази статия предоставя подробен преглед на чая от бял трън; неговите съединения, възможни ползи и недостатъци; и как да го направя.
Игор Марценюк / Гети изображенияКакво е бял трън?
Растението от бял трън (Silybum marianum) е част от семейство Asteraceae и е родом от Средиземно море.
Името му идва от млечно-белите жилки по листата и белия сок, който произвеждат при счупване. Цветовете на растението са лилави.
Млечният магарешки бодил е известен още като Магарешки бодил, светия магарешки бодил, пъстър магарешки бодил и шотландски магарешки бодил. В народната традиция се казва, че белите вени по листата идват от капка от кърмата на Дева Мария, която се е разливала по тях.
Млечният сок на растението и слуховете за връзката с млякото на Мери са две причини, поради които някои хора вярват, че то може да стимулира производството на кърма.
През цялата история белият трън също се използва за лечение на проблеми с черния дроб и жлъчния мехур. Изследванията също така изследват неговия потенциал за защита срещу невродегенеративни заболявания, рак, диабет и сърдечни заболявания.
Млечният трън се предлага под формата на капсули, таблетки, течни екстракти и чай. В тези препарати се използват семената и понякога листата на растението.
Чаят от бял трън има мек вкус, сравним с този на чай от глухарче.
ОбобщениеМлечният трън е растение с бели жилки, което традиционно се използва за лечение на чернодробни проблеми и стимулира производството на кърма, наред с други приложения. В допълнение към чая, той се предлага като хапчета за уста и екстракти.
Полезни съединения
Основната група активни съединения в бял трън е известен като силимарин. Основният компонент на тази група се нарича силибин.
Въпреки че силимаринът присъства в цветята и листата на магарешкия трън, той е най-концентриран в семената.
Предполагаемите ползи за здравето от бял трън се смятат за свързани с антиоксидантните свойства на силимарина.
Силимаринът може да проявява антиоксидантни ефекти, като премахва и предотвратява образуването на реактивни молекули, наречени свободни радикали, които могат да допринесат за увреждане на клетките и развитие на заболяването. Това може също да намали възпалителните реакции в тялото ви.
Тъй като чайовете от бял трън често се приготвят със смлени или цели семена, те осигуряват малко силимарин, но не са толкова концентрирани като екстракти.
Нещо повече, бял трън се абсорбира слабо и не е водоразтворим. По този начин пиенето на този чай не е най-добрият начин за усвояване на полезни растителни съединения.
ОбобщениеОсновните полезни съединения в чая от бял трън са общо известни като силимарин. Силимаринът има антиоксидантни свойства, поради което може да има ползи за здравето.
Възможни ползи
Съществуващите проучвания на бял трън са били малки или лошо проектирани или са дали смесени резултати. Нещо повече, ограниченото изследване се фокусира върху екстракти и хапчета, и двете по-концентрирани от чая.
Като такива, всякакви обещаващи ефекти от препаратите от магарешки бодил, отбелязани в съществуващите проучвания, може да не се отнасят за разреден чай от магарешки бодил, особено когато се има предвид ниската разтворимост на водата и лошото усвояване на растението.
Имайте това предвид, когато преглеждате следните възможни ползи от бял трън.
Здраве на черния дроб
Най-изследваната полза от бял трън е неговият потенциал за насърчаване на здравето на черния дроб.
Някои проучвания показват, че растението може да помогне за управление и лечение на вирусен хепатит, свързано с алкохола чернодробно заболяване, не-алкохолно заболяване на черния дроб, рак на черния дроб и чернодробни наранявания, причинени от лекарства или токсини.
Не е установено обаче, че предпазва от появата на тези чернодробни заболявания.
Въпреки че остава неясно как млечният трън може да повлияе на черния дроб, смята се, че силимаринът, извлечен от растението, може да има противовъзпалителни, антиоксидантни и антивирусни ефекти.
Например, един преглед установява, че силимаринът може да удължи продължителността на живота на хора с цироза поради свързано с алкохола чернодробно заболяване, вероятно чрез защита на черния дроб от свободните радикали, произведени по време на алкохолния метаболизъм.
Има и спекулации, че екстрактите от магарешки бодил и изолираните форми на силимарин могат да подобрят маркерите за възпаление и увреждане на черния дроб при хора с определени чернодробни заболявания, въпреки че проучванията са неубедителни.
В крайна сметка са необходими повече изследвания, за да се разбере по-добре ефективността и безопасността на препаратите от бял трън, включително чайове, при лечение на чернодробни заболявания.
Кърмене
Смята се, че бял трън увеличава нивата на хормона пролактин и по този начин увеличава доставката на мляко при хора, които кърмят.
Въпреки това, почти няма клинични проучвания, които да оценяват това твърдение - и по-специално за чай от бял трън.
Едно рандомизирано контролирано проучване при 50 кърмещи жени установи, че тези, които приемат 420 mg силимарин, активното съединение в растението, всеки ден в продължение на 63 дни произвеждат повече от 60% повече мляко от тези, които приемат плацебо.
И все пак са необходими повече проучвания, за да се оцени безопасността и ефективността на използването на добавки от бял трън или чай по време на кърмене. Говорете със здравен специалист, преди да опитате растението, докато кърмите.
Диабет
Млечният трън също се изследва за потенциалните му антидиабетни ефекти.
Систематичен преглед установява, че добавките на силимарин значително намаляват нивата на кръвната захар на гладно при хора с диабет. Рецензентите обаче отбелязват, че наличните проучвания са с ниско качество и че са необходими повече изследвания.
Млечният трън може да помогне за контрол на кръвната захар чрез подобряване на чувствителността към инсулин и намаляване на възпалението, свързано с диабет.
Въпреки че резултатите от съществуващите изследвания са обещаващи, са необходими по-големи, добре проектирани проучвания, за да се изследва използването на тези екстракти и чайове при лечение на диабет.
ОбобщениеОграничените изследвания показват, че бял трън може да помогне при лечението на чернодробни заболявания, да стимулира производството на кърма и да има антидиабетни ефекти. Въпреки това няма проучвания по-специално за чая от бял трън.
Дозировка и странични ефекти
Няма стандартизирана доза или препоръчителен прием за чай от магарешки бодил, но обикновено се счита за безопасен, ако се консумира умерено.
Добавките от бял трън, за справка, се понасят в дози до 700 mg, 3 пъти на ден в продължение на 24 седмици.
Възможните странични ефекти на растението включват стомашно разстройство, гадене и диария.
Поради липсата на изследвания за употребата на чай от бял трън при хора, които са бременни или кърмят, трябва да говорите със здравен специалист, преди да го опитате, ако сте в някоя от тези групи.
Млечният трън може да понижи нивата на кръвната захар. Така че, ако имате диабет, трябва да внимавате да консумирате чай или добавки, направени от растението.
И накрая, ако имате алергии към растения от едно и също семейство, като амброзия, хризантема, невен и маргаритка, може да сте изложени на риск от алергични реакции и трябва да продължите с повишено внимание.
ОбобщениеЧаят от бял трън се счита за безопасен в умерени количества. Ако обаче сте бременна или кърмите, страдате от диабет или имате алергии към растения от същото семейство растения, трябва да внимавате или да избягвате чая от бял трън.
Как да си направим чай от бял трън
Чаят от бял трън е лесен за приготвяне у дома. Предлага се за разхлабени или смлени семена и листа или в торбички за чай.
Накиснете чаена торбичка или 1 чаена лъжичка насипен чай в 1 чаша (237 mL) гореща вода за 5–10 минути. Ако не използвате пакетче чай, прецедете чая, преди да го изпиете.
ОбобщениеМожете да си приготвите чай от бял трън у дома, като накиснете 1 чаена лъжичка насипен чай или торбичка чай в гореща вода за 5–10 минути, преди да прецедите.
Долния ред
Чаят от бял трън е билкова напитка, рекламирана за насърчаване на здравето на черния дроб, стимулиране на производството на кърма и защита срещу диабет.
Въпреки това не са провеждани проучвания върху чая от бял трън, а изследванията върху други препарати - като изолирани форми на активното съединение силимарин - са ограничени. Млечният трън също може да се абсорбира слабо във формата на чай.
Ако все пак искате да проучите възможните ползи от чая от бял трън, лесно е да го направите у дома. Само имайте предвид, че са необходими повече изследвания, за да се разбере неговата ефективност и безопасност.