Чаят от меден храст - известен също като Heuningbos, bergtee или планински чай - е билкова инфузия от Южна Африка.
Чаят се приготвя чрез накисване на сухи листа от меден храст във вряща вода и е придобил световна популярност благодарение на няколкото си лечебни и терапевтични свойства.
Тази статия разглежда потенциалните ползи и недостатъци от пиенето на чай от меден храст.
Какво е чай от меден храст?
Honeybush, или Циклопия spp., е храст, който расте в източните и западните райони на Южна Африка.
Тя е тясно свързана с ройбос, тъй като и двете растения принадлежат към Fabaceae семейство.
Има около 23 различни Циклопия видове. Чаят от меден храст се прави предимно от Циклопия интермедия .
Това дървесно растение може да нарасне до 3 метра височина. Има бледожълти цветя с характерен сладникав, подобен на мед аромат и вкус, откъдето чайът получава името си.
Въпреки това, чаят от меден храст не е просто още един чай със сладък вкус. Освен това е без кофеин, хранителен и съдържа много малки количества от различни минерали, включително калций, желязо и цинк, както и полезни растителни съединения, които имат антиоксидантна активност.
Може да се насладите на топла чаша от този чай като част от вашата нощна рутина или да го излеете в чаша, пълна с лед, за да приготвите студен чай.
ОбобщениеЧаят Honeybush е естествено сладък чай, произхождащ от Южна Африка. Без кофеин с аромат и вкус, подобен на мед.
Потенциални ползи
Чаят от меден храст се използва за лечение на множество заболявания от началото на 19 век. Повечето от потенциалните му ефекти върху здравето са свързани със съдържанието на антиоксиданти.
Богат на антиоксиданти
Антиоксидантите са полезни растителни съединения, които помагат за предотвратяване или намаляване на клетъчните увреждания, причинени от оксидативен стрес.
Чаят от меден храст е богат на група антиоксиданти, наречени полифеноли, а именно ксантони и флаванони.
Основният вид ксантон в екстракта от меден храст е мангиферин, докато основните флаванони са хесперидин и изокуранетин.
И на мангиферин, и на хесперидин се приписват мощни противовъзпалителни и противодействащи на рака ефекти. Вероятно тези съединения са отговорни за повечето предполагаеми ползи от чая.
Може да има антидиабетни свойства
Диабетът е едно от най-често срещаните глобални заболявания, засягащо над 400 милиона души по света.
Широко се класифицира в диабет тип 1 и тип 2, като и двата се характеризират с високи нива на кръвната захар поради нарушена функция на панкреаса. Това може да се дължи на намалено производство на инсулин или ниска секреция на инсулин и инсулинова резистентност.
Изследванията подкрепят, че полифенолите на чая от меден храст могат да помогнат за предотвратяване, управление и лечение на диабет тип 2.
Изследванията на епруветки и животни, изследващи антидиабетните ефекти на мангиферин, показват, че той може да помогне за понижаване на нивата на кръвната захар чрез стимулиране на секрецията на инсулин и насърчаване на регенерацията на увредените клетки на панкреаса.
Що се отнася до хесперидина, проучванията върху животни показват, че той помага за понижаване на нивата на кръвната захар, като регулира ключовите ензими, участващи в метаболизма на захарта, както и като предпазва панкреаса от окислително увреждане.
Също така си струва да се отбележи, че както мангиферинът, така и хесперидинът могат да помогнат за предотвратяване на прогресията на свързаните с диабета усложнения, като увреждане на бъбреците и нервите.
Може да подобри здравето на костите
Чаят от меден храст може да бъде от полза за костния метаболизъм, като въздейства върху костните клетки, наречени остеокласти и остеобласти.
Чрез костна резорбция остеокластите разграждат костната тъкан, за да отделят минерали в кръвта. За разлика от тях, остеобластите образуват нова кост чрез костен синтез. Когато загубата на кост надвишава образуването, рискът от костни заболявания като артрит и остеопороза се увеличава.
За щастие, изследванията в епруветки предполагат, че мангиферин и хесперидин, които се намират в чая с меден храст, могат да са от полза за костния метаболизъм.
Първо, мангиферинът инхибира образуването на остеокласти, което от своя страна намалява разграждането на костната тъкан. Второ, хесперидинът насърчава възстановяването на костите, като предпазва остеобластите от окислително увреждане.
Следователно, чайът от меден храст може потенциално да предпази костите ви.
Може да има свойства за борба с рака
Някои съединения в чая с меден храст също могат да предложат свойства за борба с рака.
Изследванията на епруветки и животни показват, че антиоксидантите в чая могат да помогнат за унищожаването на раковите клетки, да предпазят от токсините, стимулиращи рака, и да инхибират развитието на някои видове рак.
Сред тези антиоксиданти мангиферинът изглежда има най-силен противораков потенциал, тъй като може да инхибира инициирането, насърчаването и разпространението на раковите клетки.
Струва си обаче да се отбележи, че ферментацията - процес, често срещан при производството на чай - може да намали съдържанието на антиоксиданти в чая (въпреки че това зависи от вида на чая и процеса на ферментация), като по този начин намалява защитния му ефект.
Например, едно проучване при плъхове установи, че неферментиралият чай от меден храст намалява общия размер на рака на хранопровода с 94%, в сравнение със 74%, наблюдавани при ферментирала версия.
Докато изследванията върху свойствата на чая за борба с рака са обещаващи, са необходими изследвания върху хора.
Може да подобри здравето на кожата
Както пиенето на чай от меден храст, така и локалното прилагане на екстракт от чай от меден храст може да подобри здравето на кожата.
Изследванията показват, че екстрактът може да притежава свойства против стареене. Смята се, че предпазва кожните клетки от окисляване, причинено от ултравиолетово (UV) лъчение, като от своя страна намалява бръчките и подобрява еластичността и хидратацията на кожата.
Едно 12-седмично проучване при 120 души с бръчки на пачи крак показва, че получаването на ежедневни добавки от екстракта значително подобрява глобалната степен на бръчки по кожата в сравнение с контролната група.
Освен това, проучвания върху животни показват, че екстрактът може да помогне за намаляване на удебеляването на кожата и признаците на слънчево изгаряне, като зачервяване и лющене на кожата.
Други потенциални ползи
Чаят от меден храст може да осигури допълнителни ползи за здравето, включително:
- Потенциал против затлъстяване. Антиоксидантите в чая с меден храст могат да инхибират натрупването на мазнини в младите мастни клетки. Той може също така да намали съдържанието на мазнини в зрелите мастни клетки, като стимулира разграждането на мазнините.
- Облекчаване на симптомите на менопаузата. Съдържанието на изофлавон в чая, някои от които се считат за фитоестрогени - съединения, които имитират ефекта на женския хормон естроген в организма, може да помогне за облекчаване на симптомите на менопаузата.
- Подкрепа на имунната система. Проучванията в епруветки показват, че мангиферинът може да засили активността на макрофагите - вид бели кръвни клетки, които поглъщат и усвояват чужди тела.
- Облекчени дихателни симптоми. Чаят от меден храст традиционно се използва като тоник за настинки, грип, натрупване на слуз и белодробна туберкулоза поради отхрачващия си потенциал.
Въпреки че тези ползи може да изглеждат обещаващи, повечето от изследванията се фокусират върху антиоксидантите и концентрираните екстракти на растението, а не върху самия чай. Не е ясно колко от тези съединения може да побере една чаша чай и дали пиенето му ще предложи същите ползи.
обобщениеАнтиоксидантите в чая с меден храст му осигуряват широк спектър от ползи за здравето, включително подобрено здраве на костите и кожата, както и антидиабетни и противоракови свойства.
Странични ефекти и предпазни мерки
Понастоящем няма съобщени странични ефекти от пиенето на чай от меден храст.
Въпреки това има съобщения за микробно замърсяване по време на процеса на ферментация - въпреки че потапянето на чая във вода с температура най-малко 140 ° F (60 ° C) трябва да гарантира безопасността му за консумация.
Освен това е най-добре да се консултирате с вашия доставчик на здравни грижи, преди да пиете чая, тъй като той може да взаимодейства с ензимите, които метаболизират лекарства и да повлияе на терапевтичния прозорец на лекарствата. Това може също да повлияе на бионаличността на други диетични антиоксиданти.
И накрая, предвид липсата на изследвания за неговите странични ефекти, бременните и кърмещите жени трябва да избягват да го пият.
ОбобщениеПонастоящем няма известни странични ефекти от пиенето на чай от меден храст. Въпреки това, той може да повлияе на ензимите, които метаболизират лекарства и да промени ефектите на лекарствата.
Долния ред
Чаят Honeybush е билкова инфузия без кофеин, подобна на чай ройбос. От векове се използва заради лечебните си свойства.
Неговите антиоксиданти - а именно мангиферин и хесперидин - му придават редица ползи за здравето, включително антидиабетни свойства и свойства за борба с рака, както и подобрено здраве на костите и кожата.
Въпреки че понастоящем няма съобщени странични ефекти на чая, той може да повлияе на метаболизма на някои лекарства. Затова не забравяйте да се консултирате с вашия доставчик на здравни грижи, преди да го изпробвате.
Може да се насладите на топла чаша от този чай с вкус на мед в студените дни или на ледена версия през лятото.
.jpg)
