Може дори да помогне с вашите тренировки.
Досега вероятно сте чували за непробито кафе. Кофеиновата напитка има много шум около себе си (разбирате ли?).
Но трябва ли да го пиете или това е просто здрава мода?
Потенциални ползи от водоустойчиво кафе
- осигурява тласък на енергия за мозъка
- може да ви помогне да се чувствате сити
- полезно за тези, които следват кето диета
Въпреки че е популярно сред тези, които спазват кето или палео диети, непробиваемото кафе всъщност може да е от полза за всеки, който иска да повиши енергийните си нива и да контролира глада.
Доказано е, че само кафето благоприятства метаболизма. Комбинирайте кафето с MCT (мазнини със средна верига) и имате двойка за изгаряне на мазнини. MCT увеличават енергията и издръжливостта, стимулират метаболизма и засилват мозъчната функция.
MCTs са свързани със ситост, благодарение на увеличаването на освобождаването на хормони, пептид YY и лептин. Едно проучване установи, че участниците, които консумират 20 грама MCT на закуска, консумират по-малко храна на обяд. По-старо проучване също установи, че МСТ могат да действат като здравословен инструмент за управление на теглото.
Междувременно, MCT маслото е свързано с това, че е полезно за тези, които следват кето диета, тъй като MCT маслото помага да се поддържа тялото в състояние на кетоза, тъй като мазнините действат като лесно абсорбиращо се кетонно гориво.
Освен това МСТ могат да помогнат за захранването на мозъка. Тези мазнини осигуряват почти незабавен прилив на енергия в мозъка и дори е установено, че помагат за повишаване на енергията при хора с болестта на Алцхаймер.
Този тласък на енергия също може да бъде полезен за вашите тренировки. Проучванията показват, че спортистите, които консумират МСТ, имат по-високи нива на издръжливост и могат да извършват тренировки с висока интензивност за по-дълъг период.
Препоръчва се непробиваемото кафе, което включва някъде между 2 чаени лъжички до 2 супени лъжици MCT масло, да замества закуската ви - да не се приема в допълнение към нея. В противен случай общият прием на калории може да е твърде висок.
Замяната на хранителна плътна закуска с непробито кафе може да не е най-добрият избор за всички. Помислете да говорите с Вашия лекар или диетолог за това дали непробиваемото кафе е подходящо за Вас.
Също така, първоначалният прием на MCT масло може да предизвика диария или храносмилателни симптоми, така че често се препоръчва да започнете с 1 чаена лъжичка и да увеличите, както се толерира през следващите дни.
Непробиваемо кафе
Състав на звезда: MCTs
Съставки
- 8 унции горещо сварено кафе
- 2 ч.ч. MCT масло или кокосово масло
- 1 супена лъжица масло или топено масло, хранено с трева
Указания
- Комбинирайте всички съставки в блендер и пасирайте, докато се смесят и се пенят. Сервирайте веднага.
- Персонализирайте своето непробиваемо кафе на вкус. Няколко идеи за добавки на вкус включват мляко, кокосово мляко, стевия, мед, екстракт от ванилия, суров какао на прах, канела или колагенови пептиди.
Непробиваемото кафе винаги трябва да се консумира заедно със здравословна диета. Не се препоръчва за хора с високи нива на холестерол.
Тифани Ла Фордж е професионален готвач, разработчик на рецепти и автор на храни, който води блога Пащърнак и сладкиши. Блогът й се фокусира върху истинска храна за балансиран живот, сезонни рецепти и достъпни здравни съвети. Когато не е в кухнята, Тифани се радва на йога, туризъм, пътувания, органично градинарство и излиза с коргито си, какао. Посетете я в нейния блог или в Instagram.