Общ преглед
Пикочната киселина е естествен отпадъчен продукт от храносмилането на храни, които съдържат пурини. Пурините се намират във високи нива в някои храни като:
- някои видове месо
- сардини
- сушен боб
- Бира
Пурините също се образуват и разграждат в тялото ви.
Обикновено тялото ви филтрира пикочната киселина през бъбреците и в урината. Ако консумирате твърде много пурин в диетата си или ако тялото ви не може да се отърве от този страничен продукт достатъчно бързо, пикочната киселина може да се натрупа в кръвта ви.
Високото ниво на пикочна киселина е известно като хиперурикемия. Това може да доведе до заболяване, наречено подагра, което причинява болезнени стави, които натрупват уратни кристали. Също така може да направи кръвта и урината ви твърде кисели.
Пикочната киселина може да се събира в тялото ви по много причини. Някои от тях са:
- диета
- генетика
- затлъстяване или наднормено тегло
- стрес
Някои здравословни нарушения също могат да доведат до високи нива на пикочна киселина:
- заболяване на бъбреците
- захарен диабет
- хипотиреоидизъм
- някои видове рак или химиотерапия
- псориазис
Прочетете, за да научите как можете естествено да понижите нивата на пикочната киселина в тялото си.
Ограничете богатите на пурини храни
Можете да ограничите източника на пикочна киселина във вашата диета. Богатите на пурини храни включват някои видове месо, морски дарове и зеленчуци. Всички тези храни отделят пикочна киселина, когато се усвоят.
Избягвайте или намалете приема на храни като:
- месо от органи
- свинско
- пуйка
- риба и миди
- миди
- овнешко
- телешко
- карфиол
- зелен грах
- сушен боб
- гъби
Намерете тук съвети за спазване на диета с ниско съдържание на пурини.
Избягвайте захарта
Захарни храни
Докато пикочната киселина обикновено е свързана с храни, богати на протеини, последните проучвания показват, че захарта също може да бъде потенциална причина. Добавените захари към храната включват трапезна захар, царевичен сироп и царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.
Захарната фруктоза е основен вид проста захар в преработените и рафинирани храни. Изследователите са установили, че по-специално този вид захар може да доведе до високи нива на пикочна киселина.
Проверете етикетите на храните за добавени захари. Яденето на повече пълноценни храни и по-малко рафинирани пакетирани храни също може да ви помогне да изрежете захари, като същевременно ви позволява да приемате по-пълноценна диета.
Захарни напитки
Захарни напитки, сода и дори пресни плодови сокове са концентрирани с фруктоза и захар, съдържаща глюкоза.
Също така ще искате да имате предвид, че царевичният сироп с високо съдържание на фруктоза съдържа комбинация от фруктоза и глюкоза, обикновено с 55 процента фруктоза и 42 процента глюкоза. Това е подобно на съотношението 50% фруктоза и 50% глюкоза в захарта на масата.
Фруктозата от рафинирана захар в сок или други храни се усвоява по-бързо от захарта от храни, които имат естествен грим, който трябва да се разгради в тялото ви. По-бързото усвояване на рафинираните захари повишава нивата на кръвната Ви захар, а също така води до по-големи количества пикочна киселина.
Заменете сладките напитки с филтрирана вода и богати на фибри смутита.
Пий повече вода
Пиенето на много течности помага на бъбреците да изхвърлят пикочната киселина по-бързо. Носете бутилка с вода през цялото време. Задайте аларма на всеки час, за да ви напомня да отпиете няколко глътки.
Избягвайте алкохола
Пиенето на алкохол може да ви направи по-дехидратирани. Също така може да предизвика високи нива на пикочна киселина. Това се случва, защото бъбреците ви първо трябва да филтрират продукти, които се появяват в кръвта поради алкохол вместо пикочна киселина и други отпадъци.
Някои видове алкохолни напитки като бира също са с високо съдържание на пурини.
Отслабнете
Заедно с вашата диета, излишните килограми могат да повишат нивата на пикочна киселина. Мастните клетки произвеждат повече пикочна киселина от мускулните клетки. Освен това носенето на излишни килограми затруднява бъбреците да филтрират пикочната киселина. Прекалено бързото отслабване също може да повлияе на нивата.
Ако сте с наднормено тегло, най-добре е да избягвате прищявка диети и диета сривове. Говорете с диетолог за здравословна диета и план за отслабване, който можете да следвате. Вашият лекар може да препоръча цел за здравословно тегло за вашия тип тяло.
Балансирайте нивата на инсулин
Проверявайте нивото на кръвната си захар, когато посещавате Вашия лекар. Това е важно дори ако нямате захарен диабет.
Възрастните с диабет тип 2 може да имат твърде много инсулин в кръвта. Този хормон е необходим за преместване на захарта от кръвта във вашите клетки, където може да захранва всяка телесна функция. Въпреки това, твърде много инсулин води до излишък на пикочна киселина в организма, както и до наддаване на тегло.
Хората със състояние, наречено преддиабет, също могат да имат високи нива на инсулин и по-висок риск от диабет тип 2.
Вашият лекар може да поиска да провери Вашето ниво на серумен инсулин в допълнение към нивото на кръвната Ви захар, ако се подозира инсулинова резистентност.
Добавете повече фибри към вашата диета
Яденето на повече фибри ще помогне на тялото ви да се отърве от пикочната киселина. Фибрите също могат да помогнат за балансиране на кръвната захар и нивата на инсулин. Също така има тенденция да увеличава ситостта, като помага за намаляване на риска от преяждане.
Добавяйте поне 5 до 10 грама разтворими фибри на ден с цели храни като:
- пресни, замразени или сушени плодове
- пресни или замразени зеленчуци
- овес
- ядки
- ечемик
Намали стреса
Стресът, лошите навици за сън и твърде малкото упражнения могат да увеличат възпалението. Възпалението може да доведе до високо ниво на пикочна киселина.
Практикувайте внимателни техники като дихателни упражнения и йога, за да ви помогнат да се справите с нивата на стрес. Присъединете се към клас или използвайте приложение, което ви напомня да дишате и да се разтягате няколко пъти на ден.
Практикувайте добра хигиена на съня като:
- избягване на цифрови екрани за два до три часа преди лягане
- сън и събуждане в постоянно време всеки ден
- избягване на кофеин след обяд
Говорете с Вашия лекар, ако имате безсъние или затруднено заспиване.
Проверете вашите лекарства и добавки
Някои лекарства и добавки също могат да доведат до натрупване на пикочна киселина в кръвта. Те включват:
- аспирин
- витамин В-3 (ниацин)
- диуретици
- имунопотискащи лекарства
- лекарства за химиотерапия
Ако трябва да вземете някое от тези лекарства и имате хиперурикемия, Вашият лекар може да работи с Вас, за да намери добра алтернатива.
Вземането
Диетата, упражненията и други промени в здравословния начин на живот могат да подобрят подаграта и други заболявания, причинени от високи нива на пикочна киселина. Те обаче не винаги могат да заменят необходимото медицинско лечение.
Вземете всички предписани лекарства според указанията на Вашия лекар. Правилната комбинация от диета, упражнения и лекарства може да помогне за задържане на симптомите.
Може да изглежда, че има много храни, които трябва да избягвате, за да помогнете за понижаване на нивата на пикочна киселина. Най-добрият начин да ограничите тези храни е чрез съставяне на седмичен план за хранене. Говорете с вашия диетолог за помощ при изготвянето на най-добрия диетичен план за вас.
Съхранявайте списък с храни в списъка си за пазаруване, които трябва да ядете, вместо това, което не можете да ядете. Придържайте се към списъка, докато пазарувате. Можете също така да се присъедините към онлайн група за подкрепа за хора със заболявания, свързани с пикочна киселина, за повече идеи как да приготвите най-добрите ястия за вас.