Зеленият чай се наслаждава по целия свят от тези, които се наслаждават на приятния му вкус и се надяват да спечелят многобройните свързани с него ползи за здравето.
Може би изненадващо, кога решите да пиете напитката може да повлияе на потенциала ви да се възползвате от тези предимства, както и на риска от някои негативни странични ефекти.
Тази статия прави преглед на най-добрите и най-лошите времена на деня за пиене на зелен чай.
Ползи от пиенето на зелен чай в определени моменти
В някои случаи времето може да има значение, когато става въпрос за извличане на ползите от зеления чай.
Сутринта
Мнозина избират да пият успокояваща чаша зелен чай първо нещо сутрин, за да повишат фокуса и концентрацията.
Изострящите съзнанието свойства на напитката се дължат отчасти на присъствието на кофеин, стимулант, показан за повишаване на вниманието и бдителността.
Въпреки това, за разлика от кафето и други кофеинови напитки, зеленият чай съдържа и L-теанин, аминокиселина, която действа успокояващо.
L-теанинът и кофеинът работят заедно за подобряване на мозъчната функция и настроение - без да причиняват негативните странични ефекти, които могат да придружават консумацията на кофеин самостоятелно.
Поради тази причина да се насладите на този чай първо сутрин е чудесен начин да започнете почивния си ден с десния крак.
Около упражнения
Някои изследвания показват, че пиенето на зелен чай може да бъде особено полезно непосредствено преди тренировка.
Едно проучване при 12 мъже установи, че консумирането на екстракт от зелен чай преди упражняване увеличава изгарянето на мазнини със 17% в сравнение с плацебо.
Друго проучване при 13 жени показа, че пиенето на 3 порции зелен чай ден преди тренировка и друго сервиране 2 часа преди повишено изгаряне на мазнини по време на тренировка.
Нещо повече, чаят може да ускори възстановяването след интензивна тренировка, тъй като едно проучване при 20 мъже установи, че добавянето с 500 mg екстракт от зелен чай намалява маркерите на мускулни увреждания, причинени от упражнения.
ОбобщениеЗеленият чай съдържа кофеин и L-теанин, които и двете могат да подобрят бдителността и вниманието, което е особено полезно сутрин. Също така, пиенето на този чай преди тренировка може да увеличи изгарянето на мазнини и да намали увреждането на мускулите.
По-малко желани времена
Въпреки че зеленият чай предлага много ползи за здравето, той може да има някои недостатъци.
Може да наруши усвояването на хранителни вещества по време на хранене
Няколко съединения в зеления чай могат да се свържат с минералите в тялото ви и да блокират тяхното усвояване.
По-специално, танините са съединения, открити в зеления чай, които действат като антинутриенти и намаляват абсорбцията на желязо.
Освен това изследванията показват, че епигалокатехин-3-галатът (EGCG) в зеления чай може да се свърже с минерали като желязо, мед и хром, предотвратявайки тяхното усвояване в тялото ви.
Няколко проучвания показват, че пиенето на този чай по време на хранене може да намали усвояването на желязо, което може да доведе до дефицит с течение на времето.
Ето защо е най-добре да пиете зелен чай между храненията, ако е възможно, особено ако имате недостиг на желязо или други ключови минерали.
Може да наруши съня при някои хора
Една чаша (237 ml) зелен чай съдържа около 35 mg кофеин.
Въпреки че това е много по-малко от приблизително 96 mg кофеин, осигурени от същото количество кафе, той все още може да причини странични ефекти при тези, които са чувствителни към този стимулант.
Честите нежелани реакции от консумацията на кофеин включват тревожност, високо кръвно налягане, тревожност и нервност. Кофеинът също може да причини нарушения на съня - дори когато се консумира до 6 часа преди лягане.
Ето защо, ако сте чувствителни към кофеина, помислете за избягване на пиенето на зелен чай до 6 часа преди лягане, за да предотвратите проблеми със съня.
ОбобщениеНякои съединения в зеления чай могат да инхибират абсорбцията на желязо и други минерали, така че е най-добре да го пиете между храненията. Освен това съдържанието на кофеин може да причини нарушения на съня, когато се консумира преди лягане.
Долния ред
Времето на деня, което сте избрали да пиете зеления си чай, се свежда до личните предпочитания.
Докато някои хора може да се радват да го пият в началото на деня или преди да тренират, за да извлекат ползите за здравето му, други може да открият, че той се вписва по-добре в тяхната рутина по друго време.
Имайте предвид, че съдържа кофеин, както и някои съединения, които могат да намалят усвояването на ключови минерали, така че може би е най-добре да избягвате да го пиете преди лягане или заедно с храна.
