Кетогенната диета - или накратко кето диета - е диета с много ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, която има за цел да приведе тялото ви в метаболитно състояние, наречено кетоза.
Въпреки че е най-известен като начин за бързо отслабване, популярната диета е свързана и с подобрения в определени медицински състояния, като диабет и сърдечни заболявания.
Има някои доказателства, че той също може да помогне за облекчаване на подагра. Подаграта е форма на възпалителен артрит, който засяга 4 процента от всички възрастни американци, според Фондацията за артрит.
Преди да опитате кето диета, важно е да се отбележи, че тя не е за всеки и влизането в кетоза всъщност може да предизвика обостряне.
Ето още информация за кетото и подаграта, за да ви помогнем да решите дали кето диетата е за вас.
Ефекти от кето диетата върху подагра
Това е малко смесена торба, когато става въпрос за изследване на ефектите от кето диета върху подагра. Ето какво казват експертите.
Полезно ли е за подагра?
Вероятно. През 2017 г. изследователи от университета в Йейл разгледаха как кетозата засяга възпалителния NLRP3, който е протеиновият комплекс, който предизвиква възпалението, което допринася за подагра. Проучванията върху животни и хора показват, че спазването на кето диета води до по-малко възпаление на ставите.
Докато доказателствата са обещаващи, изследователите стигнаха до заключението, че са необходими повече проучвания, преди кето диетата да може да бъде препоръчана като лечение на подагра.
Друг начин, по който кето диетата може да бъде полезна за подагра, е загубата на тегло. Загубата на тегло е най-ефективният начин за намаляване на нивата на пикочна киселина и предотвратяване на обостряне на подагра.
Увеличава ли риска от подагра?
Може. Кето диетата е богата на пуринови храни. Пуринът е химично вещество, което тялото разгражда до пикочна киселина. Подаграта се развива, когато в кръвта има твърде много пикочна киселина.
Излишъкът от пикочна киселина може да образува иглевидни кристали в ставата, причинявайки болка, болезненост, подуване и зачервяване.
Най-добрата диета за подагра е тази с ниско съдържание на пурини и включва плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и нискомаслени млечни продукти. Заедно с лекарствата се препоръчва диета с ниско съдържание на пурини, за да се намали рискът от подагра.
Проучване от 2012 г. установи, че хората изпитват повишен риск от подагра, когато влязат за първи път в кетоза поради повишаване на нивата на пикочна киселина. Рискът обаче е краткосрочен и се подобрява, след като тялото ви се адаптира към кетоза.
Може ли да помогне за предотвратяване на подагра?
Не. Наличните изследвания показват, че кето диетата може да помогне за насочване на източника на възпаление, за да се предотвратят остри симптоми на подагра. Но не е доказано, че предотвратява състоянието.
Безопасна ли е кето диетата?
Кето диетата обикновено се счита за безопасна за здрави хора и може да бъде особено полезна за хора, които имат определени състояния, като например:
- диабет тип 2
- инсулинова резистентност
- затлъстяване
- синдром на поликистозните яйчници (СПКЯ)
Преминаването към диета с ниско съдържание на въглехидрати и престой в кетоза може да предизвика нежелани реакции, включително грипоподобни симптоми. Тези симптоми често се наричат „грип с ниско съдържание на въглехидрати“ или „кето грип“. Те обикновено са краткотрайни и се подобряват, когато тялото ви свикне с диетата.
Честите нежелани реакции включват:
- главоболие
- умора
- гадене
- мозъчна мъгла
- крампи на краката
- лош дъх
- запек или диария
Ако симптомите продължават, консултирайте се с вашия лекар.
Безопасно ли е за хора с подагра?
Преди да направите някакви драстични промени в диетата си, важно е да говорите с Вашия лекар.
Храните с високо съдържание на пурини, особено от животински източници, увеличават риска от обостряне на подагра с почти пет пъти. Въпреки че има различни видове кето диети, всички те съдържат храни с високо съдържание на пурини.
Управление на подагра
Управлението на подагра обикновено включва комбинация от лекарства, диета и промени в начина на живот.
Лекарствата за подагра включват нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС) и кортикостероиди. Те се използват за облекчаване на симптомите на остри атаки като болка и възпаление и за контрол на нивата на пикочна киселина, за да се предотвратят бъдещи атаки и усложнения.
Също така се препоръчва спазването на здравословна диета, която не включва храни и напитки с високо съдържание на пурини.
Храните с високо съдържание на пикочна киселина и за които е известно, че предизвикват пристъпи на подагра включват:
- червено месо: говеждо, свинско и агнешко
- месо от органи: черен дроб, бъбреци и сладкиши
- морски дарове: миди, риба тон и аншоа
- храни и напитки с високо съдържание на захар: сладкиши, бонбони и подсладени напитки
- алкохол
Статия за преглед от 2015 г. предполага, че има доказателства, че някои храни и напитки могат да намалят риска от обостряне на подагра. Добавянето на следното към вашата диета може да бъде от полза:
- кафе
- нискомаслени млечни продукти, като мляко и кисело мляко
- витамин Ц
Други начини, по които можете да намалите риска от обостряне на подагра и да подобрите свързаните симптоми, включват:
- Консумирането на черешов сок. Сокът може да лекува обостряния, като понижава нивата на пикочна киселина в организма.
- Пиене на много вода. Водата помага на бъбреците да изхвърлят пикочната киселина, да съкратят продължителността на обострянето и да намалят тежестта на симптомите.
- Упражняване и поддържане на здравословно тегло. Загубата на тегло понижава нивата на пикочна киселина и риска от сърдечни заболявания и инсулт, като и двете са по-чести при хора с подагра.
Долен ред
Кето диетата е диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Въпреки че диетата може да има някои доказани ползи за здравето, тя не е за всеки.
Изследванията за способността му да облекчава симптомите на подагра са обещаващи, но са необходими повече.
Ако страдате от подагра, храненето със здравословна диета, която ограничава храни с високо съдържание на пурини и поддържането на здравословно тегло и начин на живот, е може би най-добрият начин. Вашият лекар може да ви помогне да определите най-добрия план за управление за вас.
