Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.
Чувате го постоянно: Трябва да пиете повече вода. Колко зависи от човека, но най-общо казано, поддържането на добра хидратация предлага множество ползи за здравето. Това включва по-високи енергийни нива и по-добра мозъчна функция, само за да назовем само няколко.
Но не цялата вода се създава еднаква, като някои са по-евтини или осигуряват повече хранителни вещества от други.
Ето различните видове вода и какво трябва да знаете за тях.
Вода от чешмата
Водоснабдена водопроводна, чешмяна вода се намира навсякъде - от водата, която изплаква обществената тоалетна до водата, която излиза от мивката ви в кухнята или почиства стъклените ви съдове в съдомиялната машина.
Професионалисти
Въпреки че много хора си вдигат носа с идеята да пият чешмяна вода заради опасенията за вкус или безопасност, истината е, че чешмяната вода е безопасна за пиене в голяма част от Съединените щати.
Нещо повече, чешмяната вода е полезна не само за вас, тя е по-евтина от закупуването на различни видове бутилирана вода.
Минуси
Въпреки че съществуват индустриални разпоредби, които имат за цел да предпазят оловото и други вредни вещества от замърсяване на водоснабдяването, понякога това не работи. Ярък пример за това е продължаващата водна криза във Флинт, Мичиган.
Нещо повече, Guardian докладва за изследвания, показващи пластмасови частици в запасите от чешмяна вода по целия свят.
Обществените водоснабдявания могат също да съдържат остатъци от пестициди, алуминий и други нежелани вещества. Ако обаче се притеснявате, че обработките, извършени с водоснабдяването ви, не са на ниво, винаги можете да закупите домашна филтрираща система за по-нататъшно почистване.
Минерална вода
Извлечена от минерален извор, минералната вода е, както гласи името, пълна с минерали, включително сяра, магнезий и калций - всичко, което е полезно за вас.
Професионалисти
Минералната вода наистина има някои ползи за здравето, тъй като осигурява минерали, които тялото ви не може да създаде самостоятелно. Той може също да помогне за храносмилането и много хора дори харесват вкуса му над чешмяна вода, макар че това зависи от личните предпочитания.
Минуси
Един от основните недостатъци на минералната вода е цената, особено в сравнение с чешмяна вода. Много от минералите от този тип вода могат да бъдат получени и от здравословна, разнообразна диета.
Изворна или ледникова вода
Изворните или ледникови води са видове бутилирани води, за които се твърди, че се бутилират при източника, откъдето тече водата - или от извора или от ледника.
Професионалисти
На теория изворните или ледникови води трябва да бъдат относително чисти и без токсини. Те също така съдържат много от същите полезни минерали, открити в минералната вода.
Също така има тенденция да бъде доста лесно достъпен в магазините, мислят добре известни марки като Evian и Arrowhead, както в големи, така и в малки бутилки, което го прави лесно достъпен.
Минуси
В зависимост от това колко пиете, изворната вода може да поскъпне, особено в сравнение с чешмяна вода. Също така някои изворни води са сурови, нефилтрирани и непроверени, което може да създаде потенциални рискове за здравето в зависимост от съдържанието му.
Газирана вода
Понякога наричана газирана вода или газирана вода, газираната вода се влива с въглероден диоксид, докато е под налягане.
Професионалисти
Пенливата вода предлага различно усещане за уста в сравнение с плоската вода, което може да бъде добре дошла промяна, ако искате нещо газирано без захар или изкуствени подсладители.
Въпреки това има налични ароматизирани газирани води, които съдържат един или и двата вида подсладители. Плюс това, тъй като газираната вода има тенденция да се минерализира - помислете за Perrier и San Pellegrino - получавате допълнителен бонус от минерали, които насърчават здравето с вашата карбонизация.
Минуси
Въпреки че в газирана вода има някои минерали, няма достатъчно, за да бъде наистина полезен за вашето здраве по смислен начин. Освен това може да бъде скъпо в сравнение както с чешмата, така и с някои видове бутилирана вода.
Дестилирана вода
Този тип вода се кипва и парата се събира и кондензира обратно в течност.
Професионалисти
Дестилираната вода е чудесна възможност, ако живеете някъде - или посещавате някъде - където водоснабдяването на чешмата е замърсено или е възможно.
Минуси
Тъй като в дестилираната вода няма витамини и минерали, няма ползи за здравето. Всъщност има потенциал да бъде вредно, тъй като неминерализираната вода има тенденция да извлича минерали от където може - в този случай тялото ви или конкретно зъбите ви.
Пречистена вода
Пречистената вода обикновено е чешмяна или подпочвена вода, която е била обработена за отстраняване на вредни вещества като бактерии, гъбички и паразити.
Това означава, че пиенето му е почти гарантирано безопасно.
Професионалисти
Подобно на дестилираната вода, пречистената вода е чудесен вариант, ако вашият непосредствен водоизточник е замърсен. Въпреки това, много страни пречистват чешмяна вода, така че всъщност пиете пречистена вода всеки път, когато напълните чаша от кухненската мивка.
Минуси
Тъй като всички потенциално вредни вещества се отстраняват от пречистената вода, вие също пропускате някои от потенциално полезните, които се добавят към запасите от чешмяна вода като флуорид, който помага за намаляване на кариеса.
Освен това закупуването на пречистена вода или дори инсталирането на система за филтриране у дома може да бъде доста скъпо.
Ароматизирана или вливаща се вода
Ароматизираната вода е вода, която е подсладена със захар или изкуствени подсладители и съдържа естествени или изкуствени ароматизанти.
Професионалисти
Ароматизираната вода, като Hint и Propel, може да предложи вкусна алтернатива на обикновената вода, което улеснява пиенето в по-големи количества.
Той може също да добави вариации към приема на вода, тъй като има толкова много вкусове на разположение. Ароматът може да се добави естествено чрез вливане на плодове и зеленчуци в чешмяна или бутилирана вода, или можете да закупите изкуствено ароматизирани води в повечето магазини.
Минуси
Често ароматизираните води съдържат добавена захар или изкуствени подсладители. Сортовете със захар могат да доведат до наддаване на тегло и да имат отрицателен ефект върху тези с диабет. Нещо повече, някои хора могат да реагират негативно на изкуствените подсладители.
Алкална вода
Алкалната вода има по-високо ниво на pH от нормалната вода от чешмата и съдържа алкални минерали и отрицателен потенциал за намаляване на окисляването (ORP).
Професионалисти
Фактът, че този тип вода има по-високо ниво на рН, кара някои хора да вярват, че тя може да помогне за неутрализиране на киселината в тялото, да помогне за забавяне на процеса на стареене или дори за предотвратяване на рак.
Има много малко научни доказателства обаче, че това е истина.
Минуси
По принцип е безопасно да се пие алкална вода, но това може да намали киселинността на стомаха, като по този начин намали способността му да унищожава вредните бактерии.
В излишък, това също може да доведе до метаболитна алкалоза, която може да доведе до симптоми като гадене и повръщане.
Кладенец вода
Водата в кладенеца идва директно от земята, макар че не е обработена и крие в себе си редица рискове.
Професионалисти
Ако случайно живеете в район, където има много кладенци, или дори имате такъв в собствения си двор, удобният достъп до това, което изглежда като прясна вода, може да бъде привлекателен.
Въпреки че има много привърженици на суровата, непречистена вода, ползите може да не надвишават потенциалните рискове.
Въпреки това, има стъпки, които можете да предприемете, за да сте сигурни, че кладенецът ви е подходящ за пиене. Например, ежегодно да тествате водата си за кладенци за бактерии, нитрати и нива на pH. Възможно е също да инсталирате система за филтриране.
Минуси
Тъй като водата не е пречистена, има голям шанс за замърсяване - особено от бактериални и паразитни инфекции като жиардия.
Докато кладенческата вода преди беше норма, има причина градските водоснабдявания и разпоредбите около тях да бъдат въведени - просто не знаете какво получавате, освен ако сами не тествате или обработвате кладенчевата вода.
Долния ред
Въпреки че може да предпочитате кой тип вода е най-добър, обикновено няма нито един тип, който да обещава по-големи ползи за здравето от останалите.
Докато водата, която пиете, е чиста и безопасна, основният фокус е да сте сигурни, че ще останете хидратирани и да сте сигурни, че пиете достатъчно вода редовно.
Дженифър Стил е редактор и писател с очертания във Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider и др. Тя пише за храната и културата. Следвайте я в Twitter.