Пълненето на бутилката на вашето дете с мляко след първия им рожден ден е доста стандартна практика в западния свят.
Но за възрастни - които може и сами да не зареждат млякото като напитка по избор - простото количество краве мляко, което малките деца трябва да пият, може да изглежда като много.
Особено с нарастването на веганската и растителна диета, много родители се съмняват в необходимостта от цялото това мляко за малките си деца.
В крайна сметка повечето от нас вероятно са чували поговорката, че точно както човешкото мляко е за бебета, кравето мляко е за бебета крави.
Така че наистина ли млякото прави добро за тялото на малкото дете?
Ето поглед към правилното количество, ползите за здравето и алтернативите на кравето мляко за деца на възраст от 1 до 3 години.
Колко мляко се препоръчва за деца на възраст от 1 до 3 години?
Съдейки по огромния набор от напитки, пуснати на пазара за малки деца (соковете! Заместителите на електролитите! Пробиотичните напитки!), Може да изглежда, че има истински шпиц с подходящи опции за пиене на чаши.
Според Американската академия по педиатрия (AAP) обаче водата и млякото са единствените две най-добри напитки за много малки деца.
AAP препоръчва на малки деца от 12 до 24 месеца да консумират 2-3 чаши (16–24 унции) пълномаслено мляко на ден, а деца на възраст от 2 до 5 години пият 2–2,5 чаши (16–20 унции) нискомаслено или обезмаслено мляко на ден .
Защо млякото е полезно за малки деца?
Каква е работата с цялото това мляко и защо акцентът е върху пълномаслените млечни продукти за по-малките деца?
Всичко се свежда до съдържанието на някои хранителни вещества, критични за растежа и развитието.
„Пълномасленото мляко се препоръчва за деца под 2 години, поради съдържащите се в него калций, мазнини и протеини“, каза диетологът Яфи Львова, RDN, от Baby Bloom Nutrition във Финикс, Аризона.
„Препоръчителните количества отразяват нуждите от калций, мазнини и протеини през този период на бърз растеж и развитие“, добави Львова.
Освен това, обогатеното мляко обслужва допълнително витамин D - който в комбинация с калций помага за изграждането на здрави, здрави кости при децата.
Lvova обаче посочва, че дори високите количества витамин D в млякото може да не са достатъчни за нуждите на вашето дете на тази възраст. „Допълването все още се насърчава от AAP“, отбеляза тя.
Потенциални недостатъци на твърде много мляко
Като се има предвид зелената светлина за включване на мляко в диетата на вашето дете, може би ще правите щастливия танц - защото, хей, това е лесна напитка, която е много по-евтина от адаптираното мляко.
Но може ли вашето дете да диви свиня (или, ъ-ъ, крава) с отпиване на нещата през целия ден, или има ли ограничение за това колко мляко трябва да консумират?
Според Львова там мога бъдете прекалено добро нещо.
„Въпреки че е важно детето да получава достатъчно калций, мазнини и протеини, също така е възможно да се прекали с консумацията на мляко“, каза тя.
Първо, коремът, пълен с мляко, може да означава, че носът е обърнат към други хранителни храни. „Млякото може да бъде засищащо и твърде много може да намали апетита на детето, като не му позволява да се интересува от храна по време на хранене“, обясни Львова.
Освен това прекомерното консумиране на мляко може да попречи на способността на детето ви да използва правилно някои хранителни вещества.
„Твърде много калций и казеин, млечен протеин, могат да блокират подходящото усвояване на желязото, причинявайки желязодефицитна анемия“, каза Львова.
Можете да избегнете тези проблеми, като ограничите консумацията на мляко на детето на препоръчителните 24 унции на ден.
За да уцелите млечно сладкото място, Львова предлага да предлагате мляко само на масата по време на хранене и да предлагате вода само между храненията.
Когато децата могат да преминат към нискомаслено или обезмаслено мляко
Пълномасленото мляко с високо съдържание на мазнини е най-добрата напитка за деца от 12 до 24 месеца.
Обикновено детето ви може да се присъедини към големите лиги и да премине към мляко с ниско съдържание на мазнини или обезмаслено, когато достигне 2-рия си рожден ден.
Някои деца с по-ниско тегло или други медицински проблеми обаче могат да бъдат посъветвани да останат по-дълго на пълномаслено мляко.
От друга страна, ако има фамилна анамнеза за определени медицински състояния като сърдечни заболявания, може да ви бъде препоръчано да използвате мляко с намалена мазнина (2 процента) при дете под 2-годишна възраст.
Говорете с вашия педиатър за това, кое е най-доброто за вашето дете, преди да преминете от пълномаслено мляко към намалено или нискомаслено мляко.
Наистина ли малките деца се нуждаят от мляко?
Можете да продължите и да попитате (няма да съдим!): Моето дете наистина ли го прави трябва мляко?
Ако възнамерявате да отглеждате детето си с вегански начин на живот или сте се сблъсквали с проблеми като алергия към мляко, съвсем естествено е да се чудите.
Накратко, не, самото мляко не е най-важният ключ за здравословния растеж и развитие на вашето дете. Много деца са израснали, без да го пият.
Вместо това, комбинацията от хранителни вещества, които млякото прави, го прави толкова идеална напитка за деца под 5 години.
Ако не съществуват етични или физически пречки, млякото прави естествен избор, който е питателен, лесно достъпен и евтин за повечето семейства.
От друга страна, ако краве мляко не е вариант за вашето дете, с малко креативност, със сигурност е възможно да осигурите нужното му хранене.
„Ако малко дете се отглежда в среда без млечни продукти поради алергии или избор на семейни храни, те могат да компенсират хранителните си нужди по други начини“, каза Львова. „Калцият може да се намери в някои зеленчуци, а мазнините и протеините се намират на много места.“
За да осигурите адекватно количество калций в диетата на вашето дете, опитайте да предложите сьомга, тъмнолистни зеленчуци или подсилени зърнени храни.
За допълнителни мазнини, ядки и масла от ядки, масла на растителна основа и авокадо правят вкусен избор. А рибата, месото, яйцата и тофуто предлагат много протеини за деца без млечни продукти.
И накрая, експертите не съветват да се обръщате към алтернативни млека, които да заместват кравето мляко. Тяхната липса на протеини и хранителни вещества не може да се сравни с млечното мляко за хранителния профил, от който се нуждае вашето растящо дете.
Подсиленото соево мляко може да е изключение, но винаги се уверете в това с вашия педиатър, преди да се потопите.
Не сте сигурни как да приспособите диетата на малкото си дете към нуждите му от хранителни вещества? Седенето с диетолог може да промени света.
„Консултацията с педиатричен диетолог може да помогне на родителите да се чувстват уверени в избора, който правят за семействата си“, каза Львова.
Създаване на балансирана диета за вашето малко дете
Млякото осигурява тонове отлично хранене - но това е само една част от здравословното хранене на малкото дете.
Също като възрастните, децата на тази възраст се нуждаят от баланс на въглехидрати, мазнини и протеини.
Що се отнася до въглехидратите, съсредоточете се върху сложните сортове, които ще заситят детето ви и ще предотвратят запек. Източниците на тези полезни въглехидрати включват:
- зеленчуци
- цели зърна
- боб
- бобови растения
Постните протеини, като риба, пуйка, пиле, яйца и тофу, могат да включват протеиновата част от чинията на вашето дете. Растителните масла, семената, ядките и маслото от ядки (и в по-малка степен сиренето и киселото мляко) са здравословни източници на мазнини.
Примерно ежедневно меню за малки деца
- Закуска: 1/2 чаша овесени ядки с 1/4 чаша боровинки и 1 ч.л. кафява захар, плюс 1 чаша мляко
- Снек: 1 твърдо сварено яйце
- Обяд: 1/2 сандвич с пуйка върху пълнозърнест хляб с зеленчуци (авокадо, кълнове, домати или краставици), 1/2 банан, 1 чаша мляко
- Снек: 1-2 крекера с 2 супени лъжици. ябълково пюре
- Вечеря: 2-унция. натрошено или нарязано месо, 1/4 чаша нишесте (като картофено пюре или ориз), 2–4 с.л. зеленчуци (като грах, аспержи или спанак), 1 чаша мляко
Вземането
Като възрастно млякото може да не е вашата лична напитка по избор, но е изключително хранителна (и благословено проста) основна храна за малки деца.
Получаването на препоръчителните 2 до 3 чаши на ден осигурява важни хранителни вещества, които насърчават здравословния растеж на вашето мъниче.
