Ягодите са ароматни плодове, пълни с витамини, минерали и антиоксиданти.
Те също са свързани с няколко ползи за здравето и е доказано, че намаляват възпалението, подобряват контрола на кръвната захар и намаляват няколко рискови фактора за сърдечни заболявания.
Въпреки тяхната популярност и потенциални ползи за здравето, може да се чудите как ягодите могат да повлияят на загубата на тегло.
Тази статия оценява доказателствата, за да определи дали ягодите могат да ви помогнат да отслабнете.
Ягоди и тегло
Ягодите са много хранителни и съдържат голямо количество вода, около 91% тегловно вода, което допринася за ниското им съдържание на калории.
Порция сурови ягоди с 1 чаша (150 грама) съдържа по-малко от 50 калории и огромни 3 грама диетични фибри.
Ягодите са особено богати на разтворими фибри, фибри, които абсорбират водата и образуват гелообразна консистенция в храносмилателната ви система.
Проучванията показват, че разтворимите фибри могат да забавят скоростта на изпразване на стомаха ви и да увеличат чувството за пълнота, за да ви помогнат да регулирате апетита си.
Освен това изследванията показват, че консумацията на по-голямо количество плодове може да бъде свързана с по-нисък риск от наддаване на тегло с течение на времето.
Въпреки че ягодите съдържат естествена захар, тя се усвоява и по-бавно се абсорбира в кръвта поради съдържанието на фибри в ягодите.
Следователно, естествените захари, открити в ягодите, е малко вероятно да имат същите кръвно-захарни ефекти като добавените захари, открити в храни като сода, бонбони и сладкиши.
обобщениеЯгодите са богати на фибри и вода и съдържат по-малко от 50 калории на 1 чаша (150 грама) порция, което може да помогне за отслабване.
Как да ги добавите към вашата диета
Има много лесни и вкусни начини да включите ягодите в ежедневната си диета.
Те правят страхотна закуска и лесно могат да задоволят сладките ви зъби, за да подпомогнат отслабването.
Опитайте да замените ягодите с по-калорични храни във вашата диета, включително бонбони, десерти и печени продукти.
Можете също така да поръсите ягоди върху салата, зърнени храни или кисело мляко, за да добавите намек за сладост.
Диетичните насоки за американците препоръчват да се консумират около четири порции плодове на ден, включително ягоди и други плодове като ябълки, портокали и банани.
За повечето здрави възрастни, яденето на няколко порции ягоди на ден е малко вероятно да бъде вредно.
Въпреки това, хората с диабет може да се наложи да следят нивата на кръвната захар и да коригират съответно приема на ягоди и други плодове.
Тези, които следват нисковъглехидратна или кетогенна диета, може също да се наложи да ограничат приема си, за да се придържат към дневния си прием на въглехидрати.
обобщениеЯгодите могат да се насладят като лека закуска или да се поръсят върху салата, зърнени храни или кисело мляко. Въпреки това, хората с диабет може да се наложи да следят нивата на кръвната захар и да коригират съответно приема си.
Видове, които трябва да се избягват
Въпреки че пресните ягоди могат да бъдат отлично допълнение към добре закръглената диета, важно е да се има предвид, че други ягодови препарати може да не са толкова здравословни.
Например ягодовите сиропи, конфитюри, желета и сосове често съдържат големи количества добавена захар.
Консервирани плодови салати или десерти, приготвени с ягоди, като торти и обуща, също обикновено съдържат добавена захар.
Добавената захар може не само значително да увеличи общия брой калории, които ядете, но и да допринесе за хронични здравословни състояния като сърдечни заболявания, диабет тип 2 и затлъстяване.
Според най-новите диетични насоки за американците, добавеният прием на захар трябва да бъде ограничен до по-малко от 10% от общите ви дневни калории или около 12 чаени лъжички (50 грама) при диета с 2000 калории.
обобщениеКонсервираните плодови салати и ягодови десерти, сиропи, конфитюри, желета и сосове трябва да бъдат ограничени, тъй като те обикновено съдържат голямо количество калории и добавена захар.
Долния ред
Ягодите са чудесно допълнение към диетата за отслабване.
Те са нискокалорични, високо хранителни и чудесен източник на важни хранителни вещества като фибри.
Те също са невероятно гъвкави и могат да бъдат включени в много рецепти.
За най-добри резултати не забравяйте да избирате пресни ягоди, когато е възможно и да им се наслаждавате заедно с различни други богати на хранителни вещества плодове и зеленчуци.
