Серапептазата е ензим, произведен от бактерията Serratia marcescens.
Ензимът традиционно се използва в Европа и Азия за лечение на редица заболявания и състояния като храносмилателни разстройства, артрит и сърдечни заболявания.
В допълнение към тези употреби, серапептазата наскоро беше популяризирана като добавка за помощ при загуба на тегло.
Тази статия обяснява дали серапептазата може да ви помогне да отслабнете и обсъжда другите потенциални ползи и рискове за здравето на серапептазата.
Mosuno / Stocksy UnitedКакво е серапептаза?
Първоначално серапептазата е получена от червата на копринените буби в края на 60-те години.
Това е протеолитичен ензим, което означава, че се разгражда и смила протеините.
Протеолитичните ефекти на серапептазата позволяват на появяващия се молец от копринени буби да разтвори протеиновите влакна на пашкула си.
Серапептазата също имитира естествения процес на тялото ви за разграждане на кръвни съсиреци, преди те да причинят проблеми.
Ензимът се използва в Европа и Азия от десетилетия, но сега става все по-популярен като хранителна добавка в САЩ и Канада.
Добавките на серапептаза се произвеждат чрез процес на пречистване и ферментация на Serratia marcescens .
ОбобщениеСерапептазата е протеолитичен ензим, придобил популярност в САЩ и Канада.
Серапептаза за отслабване
Serrapeptase наскоро се насърчава за отслабване.
Въпреки това, нито едно проучване - епруветка или човек - не е изследвало дали серапептазата влияе върху загубата на мазнини.
Предполага се обаче, че серапептазата може индиректно да насърчава загуба на тегло при хора с наднормено тегло или затлъстяване, като потенциално намалява възпалението.
Това е така, защото хората с наднормено тегло или затлъстяване са склонни да имат хронично нискостепенно възпаление, което може да наруши способността на организма им да регулира здравословните кръвни захари чрез това, което е известно като инсулинова резистентност.
Въпреки че устойчивостта към инсулин не намалява непременно количеството тегло, което можете да загубите в сравнение с някой, който не е устойчив на инсулин, може да затрудни поддържането на загуба на тегло.
Като такъв, чрез намаляване на възпалението, серапептазата може да възстанови чувствителността на организма към ефектите на инсулина и да поддържа загуба на тегло в комбинация с диета с намалено съдържание на калории.
Проучванията обаче показват, че серапептазата може да повлияе възпалителните реакции, свързани с инфекция или нараняване, но не и хроничното възпаление, което е видът възпаление, свързано със затлъстяването и някои хронични заболявания.
Тъй като не съществуват изследвания по темата, не е известно дали серапептазата може да ви помогне да отслабнете.
ОбобщениеВъпреки че се препоръчва серапептаза да помогне при загуба на тегло чрез нейните противовъзпалителни ефекти, нито едно проучване не е изследвало ефектите на ензима върху загубата на тегло.
Противовъзпалителни ефекти
Серапептазата може да помогне за намаляване на възпалението.
Възпалението е естественият отговор на тялото на чужди нашественици като бактерии и вируси или наранявания като ожулвания и хирургични процедури.
Въпреки че възпалителната реакция на тялото ви е необходима за излекуване и възстановяване на увредените тъкани, тя може да причини болка и дискомфортно подуване.
Преглед на пет проучвания установи, че серрапептазата значително подобрява подвижността на челюстта в сравнение с кортикостероидите и води до подобни подобрения при подуване на лицето след операция за отстраняване на зъбите на мъдростта на пациентите.
Кортикостероидите са клас лекарства, които намаляват възпалението.
Въпреки това, кортикостероидите демонстрират по-добро облекчаване на болката от серапептазата след орална хирургия.
Освен орална хирургия, противовъзпалителните ефекти на серапептазата са показани в ранните изследвания, за да осигурят облекчаване на симптомите при пациенти с обикновена настинка и инфекции на синусите.
Въпреки тези обещаващи ефекти, изследванията върху противовъзпалителните ефекти на серапептазата остават много ограничени.
Освен това, нито едно проучване не е изследвало ефектите на серапептазата върху маркерите на възпалението при хората, което затруднява поддържането на ензима за намаляване на възпалението.
ОбобщениеНяколко проучвания показват, че серрапептазата може да намали възпалението след дентална хирургия, но цялостното изследване на нейните противовъзпалителни ефекти остава ограничено.
Други нововъзникващи ползи за здравето
В няколко проучвания с епруветки и животни, серапептазата демонстрира обещаващи ефекти за различни заболявания, включително:
- Рак. Серапептазата може да предпази здравите клетки от увреждане, причинено от лекарства, използвани за унищожаване на раковите клетки или да предотврати растежа им. Ензимът може също да увеличи противораковите свойства на други съединения като куркумин.
- Болест на Алцхаймер. Серапептазата може да намали образуването на амилоидна плака в мозъка, което е замесено в развитието на болестта на Алцхаймер.
- Белодробни заболявания. Като изчиства излишната слуз и намалява възпалението на белите дробове, серапептазата може да бъде от полза за хората с хронични белодробни заболявания.
- Сърдечно заболяване. Серапептазата може да помогне за разтварянето на атеросклеротичната плака, която се натрупва в артериите с течение на времето и увеличава риска от сърдечни заболявания.
Въпреки това, както заключи един преглед, няма достатъчно доказателства - особено при хората - в подкрепа на употребата на серапептаза за тези състояния.
ОбобщениеСерапептазата може да осигури ползи за заболявания, включително рак, болест на Алцхаймер, белодробни заболявания и сърдечни заболявания, но са необходими изследвания върху хора.
Дозиране и добавки
Приет като добавка, серапептазата лесно се разрушава и дезактивира от киселинната природа на стомаха.
Повечето капсули от серапептаза са ентерично покрити, за да се предотврати това, така че ензимът може да се движи през стомаха и да се абсорбира в червата.
Някои добавки обаче се продават в течна форма и се приемат от капкомер. Тази форма вероятно се абсорбира слабо - ако изобщо се абсорбира - поради дезактивиране от стомашната киселина, преди да достигне до червата за усвояване.
Типичната доза серапептаза варира от 10–60 mg на ден, като 10 mg се равняват на 20 000 единици ензимна активност.
Повечето производители препоръчват да се приема серрапептаза ежедневно с вода на гладно или поне 2 часа след хранене.
ОбобщениеДобавките на серапептаза трябва да бъдат ентерично покрити и да се приемат на празен стомах.
Безопасност и странични ефекти
Малко проучвания при хора са предоставили данни за безопасност на серапептазата.
Някои хора съобщават за следните нежелани реакции след приема на ензима:
- разстроен стомах
- гадене
- диария
- повръщане
- виене на свят
- главоболие
- кожни реакции
- загуба на апетит
Serrapeptase не трябва да се приема с разредители на кръвта като варфарин или аспирин или други хранителни добавки, които повишават риска от кървене, като рибено масло или куркума.
ОбобщениеБезопасността на серапептазата остава до голяма степен неизвестна поради ограничени опити при хора. Съобщават се обаче няколко леки до умерени странични ефекти.
Трябва ли да приемате добавки на серапептаза?
Понастоящем няма изследвания за ефектите на серапептазата върху загубата на тегло.
Някои проучвания при хора подкрепят противовъзпалителните ефекти на ензима, но липсват общите доказателства.
Проучвания с епруветки и животни са показали, че серапептазата има обещаващи ефекти за различни заболявания, но са необходими изследвания върху хора, за да се потвърдят тези ефекти.
Съществува и потенциал за леки до умерени неблагоприятни ефекти при добавките на серапептаза, с малко информация за дългосрочната безопасност на серапептазата.
Докато не станат достъпни повече изследвания в подкрепа на неговата ефикасност и безопасност, вероятно не си струва парите или здравето да приемате добавки със серапептаза.
ОбобщениеЛипсват доказателства в подкрепа на допълването със серапептаза за предполагаемите ползи за хората и вероятно не си струва парите.
Долния ред
Серапептазата е ензим, произведен от бактерия, която първоначално е била изолирана от копринени буби.
Въпреки че се предполага, че ензимът може да ви помогне да отслабнете, досега не е изследвано тази теория.
Освен това липсват изследвания в подкрепа на приема на добавки на серапептаза за техните противовъзпалителни ефекти или други нововъзникващи ефекти върху здравето.