Чаят от канела е интересна напитка, която може да предложи няколко ползи за здравето.
Направен е от вътрешната кора на канеленото дърво, което се извива на рула, докато изсъхва, образувайки разпознаваемите канелени пръчици. Тези пръчки са или потопени във вряща вода, или смлени на прах, който може да се използва за приготвяне на чая.
Чаят с канела е пълен с полезни съединения, които могат да предложат различни ползи за здравето, включително подпомагане на загуба на тегло, подобряване на здравето на сърцето, облекчаване на менструалните спазми и намаляване на възпалението и нивата на кръвната захар.
Ето 12 научно обосновани ползи за здравето от чай с канела.
Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.
1. Заредени с антиоксиданти
Чаят с канела съдържа много антиоксиданти, които са полезни съединения, които помагат да се запазите здрави.
Антиоксидантите се борят с окисляването, причинено от свободните радикали, които са молекули, които увреждат клетките ви и допринасят за заболявания като диабет, рак и сърдечни заболявания.
Канелата е особено богата на полифенолни антиоксиданти. Изследване, сравняващо антиоксидантната активност на 26 подправки, съобщава, че канелата е по-добра от карамфила и ригана.
В допълнение, изследванията показват, че канеленият чай може да увеличи общия антиоксидантен капацитет (TAC), което е мярка за количеството свободни радикали, с които тялото ви може да се бори.
Резюме Канелата е една от подправките, най-богати на антиоксиданти. Чаят с канела може да увеличи способността на тялото ви да се бори със свободните радикали, като ви поддържа здрави и ви предпазва от болести.
2. Намалява възпалението и може да подобри здравето на сърцето
Изследванията на епруветките показват, че съединенията в канелата могат да намалят маркерите на възпалението. Това може да бъде изключително полезно, тъй като се смята, че възпалението е в основата на много хронични заболявания, включително сърдечни заболявания.
Изследванията също така съобщават, че канелата може да намали кръвното налягане, както и нивата на триглицеридите и LDL (лошия) холестерол при някои индивиди.
Нещо повече, канелата може да повиши нивата на HDL (добър) холестерол, което помага за подобряване на здравето на сърцето ви, като премахва излишния холестерол от кръвоносните съдове.
Преглед на 10 проучвания установи, че консумирането на по-малко от 120 mg канела - по-малко от 1/10 чаена лъжичка - всеки ден може да е достатъчно, за да ви помогне да се възползвате от тези ползи.
Касията касия по-специално съдържа големи количества естествени кумарини, група съединения, които помагат да се предотврати стесняването на кръвоносните съдове и предлага защита срещу кръвни съсиреци.
Въпреки това, излишният прием на кумарини може да намали чернодробната функция и да увеличи риска от кървене, затова се уверете, че консумирате канела умерено.
Обобщение Канелата съдържа здравословни за сърцето съединения, които могат да намалят възпалението и да повишат нивата на HDL (добър) холестерол. Той може също да намали кръвното Ви налягане и нивата на триглицеридите и LDL (лошия) холестерол.
3. Може да помогне за намаляване на кръвната захар
Канелата може да осигури мощни антидиабетни ефекти чрез понижаване нивата на кръвната захар.
Изглежда, че тази подправка действа по начин, подобен на този на инсулина, хормона, отговорен за пренасянето на захарта от кръвта в тъканите.
Нещо повече, съединенията, намерени в канелата, могат допълнително да допринесат за понижаване на нивата на кръвната захар чрез понижаване на инсулиновата резистентност, като по този начин увеличават ефективността на инсулина.
Канелата може също да помогне за забавяне на разграждането на въглехидратите в червата, предотвратявайки скока на нивата на кръвната захар след хранене.
Повечето проучвания наблюдават ползи, когато хората приемат концентрирани дози, вариращи от 120 mg до 6 грама канела на прах. Има обаче доказателства, че канеленият чай може да предложи и ползи за намаляване на кръвната захар.
Обобщение Канелата може да помогне за намаляване на нивата на кръвната Ви захар и инсулиновата резистентност, като по този начин повишава ефективността на инсулина. Тези ефекти могат да предложат защита срещу диабет тип 2.
4. Може да насърчи загуба на тегло
Чаят с канела често се рекламира, за да помогне при отслабване, а няколко проучвания свързват приема на канела със загуба на мазнини или намаляване на обиколката на талията.
Малко от тези проучвания обаче са контролирали правилно приема на калории и повечето не са успели да направят разлика между загуба на мазнини и загуба на мускули. Това затруднява приписването на ефектите от отслабването само на канелата.
Единственото проучване, което контролира тези фактори, съобщава, че участниците са загубили 0,7% от мастната маса и са натрупали 1,1% от мускулната маса, след като са приемали еквивалент на 5 чаени лъжички (10 грама) канела на прах на ден в продължение на 12 седмици.
Такива големи количества канела обаче могат да съдържат опасно големи количества кумарин. Когато се консумира в излишък, това естествено съединение може да увеличи риска от кървене и да причини или влоши чернодробно заболяване.
Това важи особено за канелата Касия, която съдържа до 63 пъти повече кумарин от цейлонската канела.
Необходими са повече изследвания, за да се потвърди дали някакви ползи за отслабване се появяват при по-ниски дози, като тези, открити в чая с канела.
Обобщение Пиенето на големи количества канелен чай може да ви помогне да загубите телесни мазнини, но тази напитка може да съдържа опасно високи нива на кумарин. Необходими са повече изследвания, за да се установи дали по-ниските дози също осигуряват ползи за отслабване.
5. Борба с бактериите и гъбичките
Канелата има някои мощни антибактериални и противогъбични свойства.
Например, изследванията в епруветки показват, че цинамалдехидът, основният активен компонент в канелата, предотвратява растежа на различни бактерии, гъбички и плесени.
Те включват общи Стафилококи, салмонела,и E.coli бактерии, които могат да причинят заболяване при хората.
В допълнение, антибактериалните ефекти на канелата могат да помогнат за намаляване на лошия дъх и за предотвратяване на кариес.
Необходими са обаче повече изследвания върху хората, преди да могат да се направят силни заключения.
Обобщение Съединенията, намерени в чая с канела, могат да помогнат за борба с бактериите, гъбичките и плесените. Те също могат да помогнат за освежаване на дъха ви и да предотвратят кариеса.
6. Може да намали менструалните спазми и други симптоми на ПМС
Чаят с канела може да помогне някои менструални симптоми, като предменструален синдром (ПМС) и дисменорея, да станат по-поносими.
Едно добре контролирано проучване осигурява на жените по 3 грама канела или плацебо всеки ден през първите 3 дни от менструалния им цикъл. Жените от групата с канела изпитват значително по-малко менструални болки от тези, на които се дава плацебо.
В друго проучване жените са получавали 1,5 грама канела, обезболяващо лекарство или плацебо през първите 3 дни от менструалния си цикъл.
Жените от групата с канела съобщават за по-малко менструални болки от тези, на които се дава плацебо. Лечението с канела обаче не беше толкова ефективно за облекчаване на болката, колкото лекарството за облекчаване на болката.
Има също доказателства, че канелата може да намали менструалното кървене, честотата на повръщане и тежестта на гаденето по време на женските периоди.
Обобщение Чаят от канела може да помогне за облекчаване на болезнените менструални спазми и симптомите на ПМС. Може също да помогне за намаляване на менструалното кървене, както и гадене и повръщане по време на менструация.
7–11. Други потенциални ползи
Чаят от канела се рекламира, за да предложи няколко допълнителни предимства, включително:
- Може да се бори със стареенето на кожата. Проучванията показват, че канелата може да насърчи образуването на колаген и да увеличи еластичността и хидратацията на кожата - всичко това може да намали появата на стареене.
- Може да има противоракови свойства. Изследванията на епруветки са установили, че екстрактите от канела могат да помогнат за унищожаването на някои видове ракови клетки, включително ракови клетки на кожата.
- Може да помогне за запазване на мозъчната функция. Изследванията на епруветки и животни показват, че канелата може да предпази мозъчните клетки от болестта на Алцхаймер и да подобри двигателната функция при тези с болестта на Паркинсон.
- Може да помогне в борбата с ХИВ. Изследванията на епруветки съобщават, че екстрактите от канела могат да помогнат в борбата с най-често срещания щам на ХИВ вируса при хората.
- Може да намали акнето. Изследванията на епруветките показват, че екстрактите от канела могат да се борят с бактериите, причиняващи акне.
Въпреки че това изследване на канелата е обещаващо, понастоящем няма доказателства, че пиенето на канелен чай ще осигури тези ползи. Необходими са повече изследвания, преди да се направят силни заключения.
Обобщение Канелата може да предложи няколко допълнителни предимства, включително да помогне за намаляване на стареенето на кожата и защита срещу ХИВ, рак, акне и болести на Алцхаймер и Паркинсон. Необходими са обаче повече изследвания.
12. Лесно добавяне към вашата диета
Чаят с канела е невероятно лесен за приготвяне и включване във вашата диета.
Можете да го пиете топъл или да го охладите, за да приготвите домашен студен чай.
Най-лесният начин да направите тази напитка е просто да добавите 1 чаена лъжичка (2,6 грама) смляна канела към 1 чаша (235 мл) преварена вода и да разбъркате. Можете също така да приготвите чай с канела, като накиснете пръчка канела във вряща вода за 10-15 минути.
Като алтернатива, торбичките с канелен чай можете да намерите онлайн или в местния супермаркет или магазин за здравословни храни. Те са удобен вариант, когато нямате време.
Чаят с канела е естествено без кофеин, така че може да му се наслаждавате по всяко време през целия ден. Ако обаче се интересувате конкретно от неговите ефекти върху понижаването на кръвната захар, може да е най-ефективно да го консумирате по време на хранене.
Ако в момента приемате лекарства за понижаване на кръвната захар, най-добре е да се консултирате с вашия доставчик на здравни грижи, преди да добавите канелен чай към вашата рутина.
Обобщение Чаят от канела е невероятно лесен за приготвяне. Може да се насладите като топла или студена напитка.
Долния ред
Чаят от канела е мощна напитка.
Той е изпълнен с антиоксиданти и предлага няколко ползи за здравето, включително намалено възпаление и нива на кръвната захар, подобрено здраве на сърцето и може би дори загуба на тегло. Чаят с канела може също да се бори с инфекциите и да намали ПМС и менструалните спазми.
Независимо дали се наслаждавате на канелен чай топъл или студен, това определено е напитка, която си струва да опитате.
