Много деца аутисти имат проблеми по време на хранене. Някои по-стари оценки показват, че между 46 и 89 процента от тези деца имат хранителна селективност.
В тежки случаи ограничената диета може да доведе до недостиг на храна, лош темп на растеж или загуба на тегло.
Други предизвикателства, свързани с храната, пред които могат да се изправят децата с аутизъм, включват:
- недоволство от различни видове или текстури на храната
- проблеми с дъвченето или преглъщането
- трудно прекарване на семейна вечеря
- затруднено изпробване на нови храни
- отказ от ядене на вече изядени храни
- отказ от докосване до определени храни или прибори
Партнирахме си с Avmacol®, за да ви предложим 12 съвета, които да ви помогнат да се ориентирате по време на хранене с детето си аутист.
1. Отпуснете се преди вечеря
Ако времето за хранене е станало източник на конфликт, помагането на детето ви да намали стреса си преди хранене може да го насърчи да приеме по-добре да седи и да се храни.
Релаксацията може да включва всичко - от четене на любима книга с детето до активно отпускане в тиха обстановка.
2. Изключете всички стомашни проблеми
Ако детето ви често се чувства неудобно, когато се храни, това може да доведе до изблици и стрес. Добра идея е лекарят им да провери за евентуални заболявания или основни състояния, които биха могли да причинят дискомфорт или болка.
Според едно изследване от 2014 г. за стомашно-чревни проблеми и аутизъм, децата с аутизъм са по-склонни да имат стомашно-чревни проблеми, отколкото техните невротипични връстници. Това може да включва симптоми като:
- диария
- болка в коремната област
- запек
Така че, ако времето за хранене е източник на стрес за вашето аутистично дете, може да искате да поговорите с неговия лекар за възможни свързани здравни проблеми.
3. Разработете график за хранене
Редовните графици често са много важни за децата с аутизъм. Това включва времето за хранене. Редовно планираните ястия и закуски помагат на детето ви да знае какво да очаква.
Ако храненията на детето ви обикновено са пред телевизора, в движение или обикновено не са на масата, експертите от Центъра за аутизъм Marcus съветват бавно да въвеждате семейна вечеря и други ястия на определени места.
За начало те предлагат детето ви да седне само за 30 секунди и постепенно да увеличава времето, което очаквате от него да седне на масата с вас. В идеалния случай можете да работите до 15- или 30-минутни хранения на масата.
4. Бавно добавяйте нови храни
Ако детето ви яде само няколко храни, можете бавно да ги запознаете с нови храни. За целта опитайте да добавите новата храна към редовно ядена храна. Целта е постепенно да се приеме новата храна с много бавно въвеждане. Това понякога се нарича „хранителна верига“.
Ако детето ви яде само бял препечен хляб, например, можете да започнете, като въведете различни марки от един и същ сорт.След това можете да представите пълнозърнест сорт и в крайна сметка да добавите малки количества масло, конфитюр или други намазки.
5. Насърчавайте играта с храна
Не, не е нужно да започвате борба с храна - но може да успеете да мотивирате детето си с аутизъм да опитва нови храни, като го насърчавате да играе.
Това може да изглежда като правене на забавни форми с храната или изследване на текстурите, миризмите на храната и т.н. Идеята е детето ви да се ангажира с храната възможно най-много.
Това може да включва и вашето дете, което помага за приготвяне на храна. Излагането на детето на готвене на храната може да го насърчи да опита ястието, което прави.
6. Въведете кръстоцветни зеленчуци
Кръстоцветните зеленчуци имат редица хранителни ползи. Много от тях са богати на витамини, минерали и фибри. Примери за кръстоцветни зеленчуци включват:
- броколи
- карфиол
- зеле
- кейл
- брюкселско зеле
- рукола
Някои данни сочат, че сулфорафанът, химично вещество, намиращо се в кръстоцветните зеленчуци, може да има положителен ефект върху поведението на аутизма.
Преглед на изследването от 2020 г. на пет малки клинични проучвания установи, че социалните и поведенчески резултати се подобряват при деца с аутизъм и възрастни, които са получавали сулфорафанови добавки.
Важно е обаче да запомните, че това изследване все още е ограничено и са необходими повече изследвания, за да се разбере дали и как сулфорафанът влияе на поведението на аутизма.
Avmacol® е добавка, която помага на организма да произвежда сулфорафан. Марката Avmacol® е избрана за използване в повече клинични изпитвания при хора със сулфорафан, отколкото всяка друга добавка. *
Винаги говорете с лекаря на детето си, преди да започнете каквито и да било добавки и работете в тясно сътрудничество с тях, за да наблюдавате ефектите от употребата на добавки.
*Това изявление се основава на търсене, проведено на 25 август 2020 г., на официално регистрирани клинични изпитвания при хора на известни конкуренти на продукти от броколи, открити на ClinicalTrials.gov.
7. Фокусирайте се върху храните, а не върху поведението
Поведението, съсредоточено около времето за хранене, може да бъде начин детето ви да избяга от храненето.
Вместо да се съсредоточите върху негативно или разрушително поведение, вместо да се опитате да ангажирате детето си в разговори за храната. Може да помислите да попитате за цветовете, структурата и вкуса на храната, за да се опитате да привлечете вниманието им.
Ако искате да говорите за поведение, стремете се да се съсредоточите върху доброто поведение. Опитайте да похвалите детето си, че седи добре, опитва нова храна или друго положително поведение, което виждате, че прави, вместо да се фокусирате върху негативно поведение.
8. Управлявайте очакванията си
Разбираемо е да се чувствате разочаровани или съкрушени, когато детето ви откаже да яде или има истерия по време на хранене. И все пак е важно да запомните, че тези действия са техният начин за комуникация.
Опитайте се да срещнете детето си там, където се намира, с напредъка си в храненето и отпразнувайте малките победи около времето за хранене.
Търпението също е от ключово значение. Понякога може да отнеме повече от 10 излагания на храна, преди дете или възрастен да разбере дали им харесва или не, според Child Mind Institute.
Също така изяснете очакванията си. Това може да изглежда като поставяне на таймер на масата, за да покаже на детето си колко дълго се очаква да седне или да му уведомите какви храни ще бъдат добавени към чинията им.
9. Говорете с лекар, преди да започнете нови диети
Има много варианти на диета, за които някои родители с деца с аутизъм се кълнат за своето дете, включително диета без глутен или казеин. Този диетичен подход елиминира много храни от диетата на детето ви, включително всичко, приготвено съответно с пшеница или млечни продукти.
Въпреки че тези диети получават много внимание, има малко доказателства, които показват, че имат някакви ползи за повечето хора с аутизъм, според преглед на изследването от 2015 г.
Вместо да опитвате нови диети по прищявка, говорете с лекаря на детето си, преди да правите някакви големи диетични промени.
10. Избягвайте зависимостите от марката
Зависимостите могат да се образуват, когато дадете на детето си само една марка или вид храна.
Вместо да сервирате храна директно от маркирана кутия, опитайте веднага да извадите храни от нея и често да превключвате марката на хранителния продукт, за да избегнете зависимост от марка.
11. Работа с експерти
Родителите и гледачите на деца с аутизъм трябва да обмислят работа с диетолог. Те могат да помогнат да се определи дали детето ви има хранителен дефицит и да предложат начини за подобряване на диетата.
Те също могат да работят с вас и детето ви, за да измислят нови идеи за храни, които да ядете.
Други видове професионалисти, които може да са в състояние да помогнат с поведението по време на хранене и хранене, са:
- психолози
- ерготерапевти
- логопеди
12. Подкрепете стойката на детето си
Добре известно е, че някои деца с аутизъм имат проблеми с стойката и походката. Ако детето ви се бори със стойката си, то може да се съсредоточи повече върху това да се държи изправено и седнало, отколкото върху храненето по време на хранене.
За да помогнете на това, опитайте да използвате възглавници или навити кърпи, за да поддържате бедрата и гърба им, докато седите на масата.
В идеалния случай масата трябва да е на височината на лактите им, а краката им да са плоски на земята. Поставянето на стъпало пред столчето, за да поддържа краката им, също може да помогне.
Вземането
Без значение какво се опитвате, просто не забравяйте, че не сте сами. Изпробването на нов метод или работата с експерт може да е достатъчно, за да насърчи детето ви да опита различни храни, да стане по-малко стресирано преди хранене и да намали някои поведения.
Ако все още сте разочаровани, говорете с лекаря на детето си за препоръки за помощ от други специалисти.
