Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.
Пелин (Artemisia absinthium) е билка, която е ценена заради своя отличителен аромат, тревист вкус и предполагаеми ползи за здравето.
Въпреки че е роден в Европа, той расте лесно в различни климатични зони, включително части от Азия, Африка, Южна Америка и Съединените щати.
Има кадифено бели или зеленикаво-сребърни стъбла, жълто-зелени листа и луковични цветя, които са ярки или бледожълти. Всички части на растението се използват в традиционните медицински практики от стотици години.
Той придоби известност от употребата си в абсент, френски ликьор, който беше любим на много художници от 19-ти век, включително холандския художник Винсент Ван Гог - и се предполагаше, че причинява множество неблагоприятни ефекти.
Дълго време считан за халюциноген и потенциална отрова, пелинът е забранен в Съединените щати в продължение на близо век, от 1912 до 2007 г. Вече е законно достъпен в Съединените щати.
Тази статия предоставя подробен поглед върху пелина, преглед на неговите предимства и употреба, информация за дозировката и потенциални недостатъци.
Съединения и химични свойства
Пелинът обикновено се приема като екстракт или чай. Неговото масло е направено от стъблата и листата на растението, докато екстракт или тинктура могат да използват цялото растение.
В тези формулировки липсват калории, витамини или минерали, но съдържат множество растителни съединения, най-известният от които е туйон.
Това съединение се среща в две форми - алфа- и бета-туйон, които се различават на молекулярно ниво. Въпреки че тези разлики са малки, те са значими, тъй като алфа-туйонът се счита за по-токсичен. Той е и основната активна съставка в пелина.
Смята се, че туйонът възбужда мозъка ви, като блокира гама аминомаслена киселина (GABA), невротрансмитер, който има успокояващи ефекти върху централната нервна система.
Въпреки че това съединение може да има няколко предимства, консумацията на туйон в излишък е токсична и е свързана с гърчове и дори смърт.
обобщениеНай-забележителното растително съединение на пелин е туйонът, който има някои предимства, но може да бъде токсичен в излишък.
Ползи и употреби на пелин
В допълнение към употребата си при абсент и други спиртни напитки, пелинът има много приложения в незападните медицински практики, включително традиционната китайска медицина.
Въпреки репутацията на абсент, че причинява халюцинации, безсъние и конвулсии, пелинът не се счита за халюциноген.
Въпреки че съдържанието на високо съдържание на алкохол и туйон в напитката може да играе второстепенна роля в тези ефекти, това не е потвърдено от официалните изследвания. По този начин неговите исторически асоциации с тези психически и физически състояния не са добре разбрани.
Може да облекчи болката
Пелинът отдавна се търси заради своите болкоуспокояващи и противовъзпалителни свойства.
Например, тази билка може да помогне за облекчаване на остеоартрит, болезнено състояние в резултат на възпаление на ставите.
В 4-седмично проучване при 90 възрастни с остеоартрит на коляното, прилагането на 3% пелин маз за кожа 3 пъти дневно е спомогнало за подобряване на нивата на болка и физическата функция. Все пак, това не намалява сковаността.
Трябва да се отбележи, че самото растение никога не трябва да се прилага директно върху кожата, тъй като неговите съединения са твърде концентрирани и могат да доведат до болезнени изгаряния.
Понастоящем няма достатъчно изследвания, за да се определи дали чайовете или екстрактите от пелин също намаляват болката.
Може да се бори с паразитни инфекции
Пелинът е бил използван за лечение на чревни червеи още в Древен Египет. Това свойство за борба с паразитите се приписва на туйон.
И все пак, доказателствата за това конкретно приложение са до голяма степен анекдотични.
По-специално, проучванията върху животни и епруветки показват, че билката може да се бори с тения и други паразити - въпреки че това изследване може да не се отнася за хора.
Поради това са необходими по-изчерпателни проучвания.
Има антиоксидантни свойства
Освен туйон, друго забележително пелинно съединение е хамазуленът. Той действа като антиоксидант и е най-концентриран в етеричните масла от етапа преди цъфтежа на растението.
Антиоксидантите като хамазулен могат да се борят с оксидативния стрес в тялото ви, който е свързан с рак, сърдечни заболявания, Алцхаймер и други заболявания.
Независимо от това са необходими повече изследвания за свойствата на това съединение.
Може да се бори с възпалението
Артемизинин, друго растително съединение, намерено в пелин, може да помогне в борбата с възпалението в тялото ви. Продължителното възпаление е свързано с няколко хронични заболявания.
Смята се, че артемизининът инхибира цитокините, които са протеини, секретирани от имунната ви система, които стимулират възпалението.
Проучванията показват, че пелинът може да помогне за облекчаване на болестта на Crohn, която се характеризира с възпаление на лигавицата на храносмилателния тракт. Симптомите му могат да включват диария, умора, коремни спазми и други храносмилателни проблеми.
В едно проучване при 40 възрастни с това състояние, тези, които приемат добавка от пелин от 500 mg 3 пъти дневно, имат по-малко симптоми и намалена нужда от стероиди след 8 седмици в сравнение с тези в плацебо групата.
Имайте предвид, че са необходими допълнителни изследвания.
обобщениеПелинът е свързан с много ползи, като облекчаване на болката и възпалението и борба с оксидативния стрес и паразитни инфекции. Необходими са обаче повече научни изследвания.
Информация за дозировката и безопасността
Поради липса на изследвания, не съществуват конкретни указания за дозировката на пелин.
В същото време различни държавни институции са поставили ограничения върху продуктите от пелин, тъй като неговите съединения могат да предизвикат токсични ефекти.
Например, Европейският съюз (ЕС) ограничава храните, приготвени с пелин, до 0,23 mg туйон на килограм (0,5 mg / kg), докато прагът за алкохолни напитки като абсент е 16 mg на килограм (35 mg / kg).
В САЩ Администрацията по храните и лекарствата (FDA) ограничава всеки търговски продукт, съдържащ туйон, до 10 части на милион (ppm) или по-малко. Това количество се счита за незначително и по този начин безопасно за повечето популации.
Имайте предвид, че пелинният чай и екстрактите не са регулирани от FDA. По този начин те не попадат в обхвата на тези разпоредби и съдържат значително повече туйон.
Ако не сте сигурни колко да вземете, най-добре е да говорите с вашия лекар.
Предпазни мерки и възможни нежелани реакции
Уязвимите популации и хората с определени условия може да искат да избягват пелин. Тези условия включват:
- Бременност. Не трябва да приемате пелин, ако сте бременна, тъй като това може да причини спонтанен аборт.
- Кърмене и ранно детство. Жените, които кърмят и децата, трябва да избягват тази билка поради липса на информация за безопасност.
- Епилепсия. Туйонът стимулира мозъка и е известно, че причинява гърчове. Пелинът може също да намали ефективността на обичайните лекарства против припадъци, като габапентин и примидон.
- Сърдечно заболяване. Приемът на тази билка с лекарството за сърдечни заболявания варфарин може да причини чревно кървене.
- Бъбречни проблеми. Пелинът е токсичен за бъбреците и може да увеличи риска от бъбречна недостатъчност.
- Определени алергии. Ако сте алергични към членове на Asteraceae семейство, като амброзия и невен, може да реагирате и на пелин, който е от същото ботаническо семейство.
Високите дози пелин могат да доведат до разстройство на храносмилането, бъбречна недостатъчност, гадене, повръщане и гърчове. Въпреки това е малко вероятно да изпитате тези странични ефекти, ако го приемате в малки дози, като тези, които се намират в чая.
Много големи количества от тази билка и други продукти, съдържащи туйон, могат да бъдат фатални, въпреки че нейната смъртоносна доза при хора не е установена.
Освен това може да причини изгаряния, ако се нанесе директно върху кожата ви. Ако го използвате локално, не забравяйте да го използвате само като мехлем или лосион.
И накрая, не трябва да приемате пелин редовно повече от 4 седмици. Тази продължителност се счита за дългосрочна, а дългосрочната безопасност и страничните ефекти на билката са неизвестни.
обобщениеТрябва да избягвате пелин, ако сте бременна, кърмите или приемате определени лекарства. Освен това хората с епилепсия и бъбречни проблеми не трябва да го приемат. Неговата дългосрочна безопасност е неизвестна.
Пелин формулировки
Пелинните стъбла, листа и цветя обикновено се сушат за варене в чай. Освен това билката понякога може да бъде намерена под формата на добавки и билкови смеси.
За нанасяне върху кожата се екстрахира в етерично масло и се разрежда в лосиони или мехлеми.
Можете да закупите изсушен пелин - както и капсули, екстракти и тинктури, направени от него - онлайн.
Имайте предвид, че тези продукти не са регулирани от FDA, така че трябва да търсите проверка на трета страна на етикета. Това означава, че добавката е тествана и не съдържа замърсители и скрити съставки.
Доверените лаборатории за тестване включват NSF International, ConsumerLab.com и USP.
Можете също така да закупите растението или семената му, за да растат във вашата градина.
обобщениеПелинът се предлага в различни форми, като билков чай, тинктура, екстракт, мехлем и лосион.
Долния ред
Пелинът е горчива билка, известна като съставка на абсент.
Въпреки че не е халюциногенен, неговото растително съединение туйон може да бъде токсично и дори фатално в големи количества.
Все пак пелинът може да предложи множество предимства, когато се приема умерено. Те включват борба с възпалението и паразитни инфекции, както и облекчаване на болката.
Хората, които имат епилепсия или са бременни, кърмят или приемат определени лекарства, трябва да избягват пелин.
Както при всяка добавка, трябва да говорите с вашия доставчик на здравни грижи, преди да използвате пелин, особено защото неговите дългосрочни ефекти и специфични указания за дозиране не са известни.
